WA Family 生活小珍藏

花了一個早上用了七張紙把米芾的「苕溪詩」寫完，二個字形容 --- 痛快! 自從決定書法課只上交二張作業之後，不但同學們的壓力小了，自己也從中受益許多。只交二張作業，便會精益求精，希望交出去的二張都是最好的。另外，寫完作業後的「自修練習時間」變得十分輕鬆；因為知道現在寫的不用給老師看，就可以寫得比較隨性，更能享受寫書法的樂趣。 苕溪詩我前前後後練寫了數遍，不過，今天是第一次一口氣把整首詩寫完，有累! 寫到我腰都快斷了...XD 寫完之後貼在書架上拍照，看著自己寫出來的字，自己給自己拍拍手。不是因為寫得好，是為自己的用功拍拍手  👏   👏   👏

這一陣子早睡，好一陣子沒簽Emiko的聯絡簿。今晚看她寫的札記，光是一個小感冒她就寫成這樣...不得不說，她寫作的功力的確又進步了...(國文老師說她寫的作文是一種創作，看起來很享受) 「說話」對Emiko來說是件相當重要的事，她的話匣子打開之後就關不上，重點是，她的話匣子一直是開的...XD 所以，不能說話對她而言是個酷刑。連William也發現，不能說話的Emiko看起來心情非常差...哈! 哈! 哈! 還好，根據她目前的志向，是個可以一直說話的工作，不致於會把她悶壞 (笑~)

自從幫Emiko帶便當之後，生活似乎又多了一個重心；開始不斷找新的便當菜色及「完美」便當盒。 前幾次到日本旅遊陸續帶回一些「相澤工坊」便當盒，它的防漏壓條是我最喜歡的。沒想到，也因為這壓條會導致蒸過後的便當非常難開；每每用餐時刻班上同學就會關心Emiko的便當盒是否已經打開了。有一回，還動用了班上數位同學加上沖冷水才把便當盒打開，同學們也一致認為問題出在那一圈白色壓條。上網爬文之後，果真是壓條的問題，還曾經有新聞報導過這個蒸過之後超難開的便當。 因此，我把壓條取出，改用便當帶固定。又，便當帶不好買，也容易因蒸的過程老化。透過姊姊的介紹在網路上買到日本製的漂亮鬆緊帶，以後，便當帶我就自製。 還好，我還有其它的便當盒可以和相澤工坊交替使用；不過內心深處還在尋覓好看又好用的便當盒。 這個「假掰」的便當盒我在網路上第一眼看到就好喜歡，下單購買後發現這便當盒讓孩子帶到學校實在是太高調；而且，它的重量也太重了。只好先放在櫃子裡，改天想送便當給William 時可以派上用場。 蒸了半隻雞做雞絲飯（老媽提供的idea）。沒有剁刀的情況下，找出翅膀及腿部的關節處，就可以輕易的取下雞翅及雞腿；剩下的就用手撕成小條狀。 蒸雞後流出的湯汁加上香蔥油及醬油，就是超級美味的醬汁。 善用烤箱很省事。 🥗 烤塩麴霜降豬肉 🥗 香料塩烤南瓜 🥗 蒜炒青花菜 一早把咖哩加熱後放入悶燒罐中，Emiko說中午吃的時候還是熱的 (事前，我有先加熱水到悶燒罐中加熱) 蘋果西打燉肉，燉一次，可以帶二天便當。

晚上七點左右的班機，讓我們至少還有大半天的時間可以進行最後觀光的行程。來到金澤，怎可錯過日本三大名園 --- 兼六園。 頂著大雪，搭上公車，我們來到兼六園。原本還有些抱怨雪怎麼下個不停? 殊不知，有些朋友來到兼六園三趟就是沒遇上下雪。而，事實證明，下雪的兼六園果真比較美。 幸運之神降臨，這回，下雪、藍天陽光版的兼六園都讓我們遇上了。回到家整理照片時，下著雪的兼六園有著特別的美感，比陽光版的還吸引人，這還真是顛覆我有陽光照耀下拍的照片才是最美的觀念。 此趟北陸行，二大重點行程: 合掌村及兼六園 都讓我們遇上大雪及藍天版，老天爺真是太眷顧我們了。

吃了一年半學校便當的Emiko終於在上學期末和我商量是否能改帶便當上學? 當然沒問題，我便當盒早就準備數個在櫥櫃中了。 為了做便當，晚餐的菜色要稍微調整一下；儘量避開海鮮及豆類，及選擇經得起蒸的蔬菜。也因此，現在晚餐的蔬菜幾乎至少有二樣，一種是特地為便當準備的。 記錄一下便當 No.1 ~ No.5

一早起床和William一起去泡個人湯屋，雪花❄️不停地飄落，很夢幻。早餐選擇日式早餐，光那條烤魚我就配了一碗飯；整頓早餐吃下來我不但把菜吃光光，還吃了二碗飯⋯XD 這趟旅程，我的醣類攝取一整個大破表⋯XD 只好安慰自己，回到台灣後整組打掉重練💪 飯店提供了一整組咖啡磨豆手沖器具，坐在窗邊、看著外面的飄雪景色，再沖上一壺咖啡，有讚。 早上男女大眾池交換，我和Emiko又去泡了一次。大眾池的景色超棒，直接可以看到鶴仙溪，真想用相機記錄下這一刻。 原本打算搭11點的接駁車到車站，但見陽光露臉，便把接駁車時間改到下午一點。於是，我們又走了一次鶴仙溪畔到加賀溫泉街。天氣似乎有些瘋顛，一會兒出太陽、一會兒下大雪。 在溫泉街煮了溫泉蛋，半固態的溫泉蛋真美味。「高乃倉」西洋菓子俱楽部的蛋糕非常～非常好吃，小寶的熱巧克力、Emiko的水果茶也都很優。 約莫三點回到金澤，先到「近江町巿場」解決午餐。一進入巿場便看到「もりもり壽し」，雖然已經在Forus百貨吃過二次，但，實在是太美味了，我們決定再吃一次。近江町市場店的表現比Forus百貨更好，感覺食材、製作更用心。一份生魚片不到台幣180，份量多又新鮮，我們點了三份不同的生魚片，吃得很過癮。 可能快到收攤時間，檯面上的魚貨並不多；我們晃了一下就往「東茶屋街」前進。 下著雪的地面著實滑，我手上拿著手機看著google map，不小心滑了一跤；整隻手機插入雪堆中，手機的耳機孔及電源孔也都塞滿了雪⋯XD 老實說東茶屋街這個景點有點弱，我們拍了幾張照片後就回金澤車站逛超市。 鄉下地區的住宿真的便宜，今天的Mystays Hotel 折合台幣才1780元 😍 明天晚上將要搭機回台，金澤的「兼六園」將是重點行程，期待有個好天氣。 FB 照片大圖版