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【姊弟情深】TINA 廚房 (大溪店)

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久聞TINA廚房的好名聲,環境佳、餐點優。這天,我帶著媽媽特地來朝聖一下,看看究竟是什麼樣的餐廳可以在網路上佳評如潮。 雖然是平日,但,也不敢大意,為避免撲空,早在前一晚就先訂位。 TINA廚房的佔廣頗廣,視野很好。這天的天氣熱得不像話,中午時分,小朋友們在花園嬉戲遊玩,不一會兒就滿頭大汗。正在生病中的小孩還是不適合在大太陽底下嬉戲,就把他們帶回餐廳內繼續用餐。 這邊的餐點果然如網友所述,很大一份,口味及品質都相當不錯。不過,附餐的蛋糕太乾了點,有點可惜。 小寶非常喜歡這道涼拌百香果木瓜,約1/2都是小寶吃的。結帳前,我還另外買了一份回家給小寶享用。 emiko很怪,非常喜歡薄荷葉。原本是泡茶用的薄荷葉,她一口一口地把它們都吃掉,連餐點裡面裝飾用的薄荷葉也不放過。雖然薄荷葉沒有什麼太大的問題,只是,吃多了,對身體也不太好。所以,最後是被我下了禁止令她才停止吃薄荷葉的。 上圖照片是小寶擔心這隻假狗會咬人,所以站的遠遠地向它打招呼。直到他看到姊姊摸這狗"沒事",他才敢靠近地摸它。 這是和最疼emiko的奶奶一起拍的合照。雖說,emiko讓爺爺奶奶照顧了近三年,但,和他們一起的合照似乎不多。以後應該要多幫他們一起拍照才對。 用餐結束後,我們就到隔壁的蕃薯藤有機麵包店買麵包。這裡的麵包比柑仔店來得有變化,口味也比較重一些。 窗戶外面還可以看到師傅在做麵包,看到師傅在切割那超級大的麵團,真是過癮。 結論就是,這裡是個非常適合溜小孩的地方。不過要記得,時間點要選對,正中午就別前往了。 店址:桃園縣大溪鎮瑞安路一段175巷55號 訂位電話:03-3072939 營業時間:平日及假日 11:00am-8:30pm 供餐時間:11:00am-7:30pm (全天供餐及下午茶) *用餐時間:2小時 *假日訂位時間僅限:11:00AM時段

【wilson】也中了...

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姊姊感冒的近二個星期以來,我一直在等待一件事,應該說是密切地觀察注意小寶的狀況。心想,每天(除了姊姊住院期間)都和姊姊黏在一起,怎麼可能會沒事。即便有這種想法也不敢說出口,深怕說出口就破功了。 就在姊姊出院的第二天,我們回關西接小寶,順便帶奶奶出去走走、吃個飯。沒想到,奶奶就告知小寶有流鼻水及咳嗽的狀況,原本預計在關西住一晚的計劃也因此改成出遊後就回新竹看醫生。 小寶除了"變聲"及咳嗽流鼻水外,精神狀況算很不錯,在石門水庫及TINA廚房都玩得很愉快。下午看完診,醫生說肺部聽起來有痰,為了避免姊姊肺炎的事件再次發生,我又預約隔天的馬偕小兒科(同樣是emiko的那位醫生),順便帶姊姊回診。 早上拎著二個小孩出門看診,醫生說小寶的狀況"目前"還好,提醒我幾個觀察指標後,拿了藥就打道回府。 今天看診,在護士阿姨貼紙加碼及姊姊的加油聲下,小寶創下了他出生後第一次看診沒哭的記錄。 姊姊也在超級無敵苦的抗生素下,學會了吞藥丸(那個藥磨碎之後真的超苦,苦到她吃藥都會吐)。病情好轉後的姊姊胃口大開,食慾變得超好。難怪老人家會說,小朋友生一次病,就會長大一些。 小寶在關西住的那幾天,聽說非常認真地在拼圖,就自己靜靜地一個人可以玩上1-2小時的拼圖。姊姊小時候玩的20片拼圖他已經玩到隨便拿一張就知道放在哪裡的境界。回到新竹,60片的拼圖他也可以自行拼出一半以上,我洗個澡出來,他已經把邊框都拼出來了。看到這樣的小寶我就比較心安,原本還有點擔心他的專注力不夠好。 連續二週都在照顧生病的小孩,真是把我給累壞了。其實體力是很ok,只是一直處在"高壓"下,精神方面覺得很累...希望姊弟倆可以快快好起來,一起手牽手去散步。 這二張照片都是2/9拍的,希望小寶儘快恢復到這種精神奕奕的模樣。

【emiko】住院 (2/21-2/24)

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原本以為emiko的感冒已有好轉,沒想到週六的複診卻被醫生指示"要住院治療"。主要原因是因為X光片顯示emiko肺部發炎的狀況已加重,已轉為肺炎,住院治療會比較好。還好,在護士小姐的幫忙下,我們有了一間單人房。 請william把小寶送回關西(還好,還有一個安心的去處可讓小寶待),簡單打包一些行李,就住進醫院接受治療。 在住院後的第二天,emiko的咳嗽狀況已好轉很多,食慾也變得很好。見她大口大口的吃飯,我們也安心了很多。醫院離家很近,週六日,我和william輪流在醫院照顧emiko,還可以回家煮雞湯及飯菜給emiko吃。週一晚上,外公、外婆帶著小寶送晚餐到醫院,小阿姨在下班後也來了,欣欣和豆豆老師也來了...emiko真幸福,有這麼多關心她的人。 emiko這一次的感冒,讓她吃了不少苦頭,看在我們眼裡是非常地不捨。尤其是住院的第一天,打著點滴的她精神仍不佳,讓我想起她一歲做心導管手術時的景象,心中非常難過。 週六晚上我一個人回到家,已經好久好久沒有一個人單獨地睡在這個家。我摺著孩子們的衣服,摺著摺著眼淚就掉下來了。這時,我就又更加地確定什麼是生命中最重要的事。 而小寶呢,週六早上在時間緊迫下請william送小寶回關西,在門口我抱著他向他解釋著他為什麼要回爺爺奶奶家,他似乎聽懂了我的話,很乖地跟著爸爸去開車,爸爸要離開的時候他也沒有哭鬧。週一晚上和爺爺奶奶到醫院時不斷地向我撒嬌,我原本有點擔心他等一下會不願意和爺爺奶奶回關西。沒想到,要離開時竟然笑嬉嬉地向我揮手說再見,很乖地跟著爺爺奶奶走。原本還在抱怨小寶最近變的很調皮叛逆,沒想到,在這樣的時刻他竟然會表現得如此乖巧聽話,讓我看了覺得好安慰,相信他在關西是受到很好的照顧。 今早在醫生查房看診後,他說emiko的進度比他原本預計的好很多,他讓我們選擇回家或住院到週四。我們當然是選擇回家,家裡是最舒服的地方,也比較沒有干擾。 我們預計讓emiko請假到週日,下週一再回學校上課。希望這幾天充份的休息後,她能夠恢復健康的身體。 對了,今天在回家的車上她還問說下午可不可以去園區賞花?我看她應該真的快好了。 馬偕醫院沒有第四台,只有數位電視。沒有卡通可以看的emiko,最後選擇看歌仔戲,護士都覺得很奇怪。 畫畫成了她在醫院時最重要的娛樂。 這些都是她住在醫院的這幾天畫的。 還帶了益智玩具給她玩,這個玩具...

【記食】Amici 雅士奇

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食記?怎會出現一隻狗? 這隻"大毛"是雅士奇的店狗,很大一隻,會在店裡四處坐檯,負責social。emiko的外套掉在地上,它還會主動鑽到椅子底下把衣服叼出來,很棒呢~ 大毛就像上圖照片一樣會坐在座位旁陪你吃,還會輪流坐,一點都不偏心,真是訓練有素的一隻店狗。 店裡的裝潢很簡單,走的應該是鄉村風,是個可以輕鬆用餐的環境。 這裡的義大利麵份量很足,第一次來的我們在不知份量的情況下點了三份義大利麵,結果,太多吃不完。只好把甜點提拉米蘇取消,改在下回來再享用。 廚師兼合夥人Calvin來自新加坡,待過很多地方,很喜歡和客人聊天,對料理有自己的一套想法。義大利麵的味道很不錯,用料也不小氣,感覺上奶油下得很重,吃多了就會感到有點負荷。 這道義式烤馬鈴薯很好吃,我在想,在家中應該也可以做得出類似的料理。 咖啡,是這次用餐裡最讓我驚豔的。原本在店內沒見到任何咖啡機器的我著實有點擔心這裡的咖啡。沒想到,香醇濃厚的口感讓我和william都很愛。不過,若是平常不那麼愛喝咖啡的人可能會覺得太濃了些。 總之,這裡的餐點、咖啡和環境都很適合帶著小孩們用餐的我們,再訪機率應該很高。

【emiko】感冒病程記錄ing

這波的感冒真的很麻煩,從週日發病到現在已經進入五天,病情狀況一直在變化,還未見好轉。 昨日(週三)見狀況稍好,讓她到幼稚園上課,想讓她分散對自己生病這件事的注意力。傍晚去接她時,她全身喊泠,我想,又是發燒的前兆。速速帶回家洗澡吃飯,再到馬偕急診報到。因,週一醫生交待若到週三還有發燒就要再回診。 週三下午五點才吃過退燒藥,7:30到了急診處,溫度仍高達38.5度,醫生又再給了一次退燒藥。照了X光,肺部有些發炎還不到肺炎的地步,開始吃抗生素治療。領了一堆藥回家,整個晚上都很咳,體力也因這幾天只吃白稀飯及晚上睡不好變得很虛弱。 我想,就讓她在家中休息到週日吧!一方面擔心她到幼稚園傳染給其它小朋友,也擔心到了幼稚園交叉傳染。 預約週六早上小兒科鄭醫生門診,幾年前emiko給這位醫生看過,感覺是位很細心的醫生。我想,再怎麼樣都會比急診的醫生來得有經驗。有鑑於幾年前在鄭醫生門診中被問倒的經驗,我還是仔細地把emiko這次生病的病程做個詳細記錄比較好。 2/15(日) 輕微咳嗽,發燒(37.5度)。 竹北彭福麒門診,喉嚨發炎。 半夜發燒(38.5度),吃退燒藥 2/16(一)請假 早上五點至六點,吐了5-6次 到馬偕掛急診,打了止吐針,喉嚨紅腫得厲害,肺部有雜音,應該是細支氣管發炎。 禁食,只吃白稀飯 2/17(二)請假 凌晨三點,泠到全身發抖,接著發燒到38.5度左右,喝了退燒藥。 早上7:30仍發燒38.3,九點餵退燒藥。 晚上9:30 又發燒38.5,餵退燒藥。 2/18(三)上學 傍晚17:00發燒38.5,退燒藥。咳嗽加劇,開始會喘。 19:00 馬偕急診,發燒38.5,又再吃了一次退燒藥。 X光片顯示肺部有發炎,但,不到肺炎的程度。這應是這二天發燒的主因。 開始使用抗生素治療。 晚上睡覺咳得很厲害,沒有發燒。 2/19(四)請假 早上仍是咳得嚴重,但,沒有再喘了。 體溫OK 傍晚咳得比較嚴重。 晚上餵藥時,吐了一次(藥太苦)。晚餐幾乎沒吃,有點脹氣,體溫約37度。 8點左右上床睡覺,咳嗽比較減緩。 11:30 發燒38.7度,吃退燒藥。 2/20(五) 早上沒有再發燒,持續咳嗽。

【emiko】包水餃 初體驗

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emiko提議要一起包水餃好一陣子了,週日,終於實現對她的承諾,一起包餃子。 這位小姐,原本還要求要自己桿麵皮,我說,還是買現成的比較方便吧! 其實在她二、三歲還住在外婆家的時候,有陪外婆包過一次水餃。只是,那時候,她根本不會包。給她二片餃子皮當黏土玩。 這次,她真的會包了,教了一次就上手。她非常有耐心地一顆一顆慢慢包,她的手真的很巧。 這一盤水餃,全都是她自個兒包的。 這一盤,則是我包的。等emiko再大一些,我再教她包這種會站的水餃。 中午,把emiko包的水餃用水煮。 我包的水餃則拿來做煎餃。再配上前晚的雞湯,就是一頓美味營養的午餐。

情人節禮物 -- NICOLAS CATENA ZAPATA 2003

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猶記得幾個月前william參加完公司的主管餐敘回來後,以異常興奮地說道總經理帶了一瓶非常好喝的紅酒NICOLAS,真。的。很。好。喝。 認識william的人都應該知道,他這個人個性不但ㄍㄧㄥ,說話也很保守(雖然他是sales)。所以,聽他這麼一敘述,我對這瓶酒可是相當感興趣。之後,也是主管餐敘,總經理又帶了這瓶酒給大家喝,照樣地,william回來又是讚不絕口,嚷著也要去買一瓶回來喝。但,礙於它的價格,被我阻擋下來。 情人節當天,william說要一起去挑禮物,我說,不用了,我什麼都不缺,需要的東西我自己會去買。順道也向他自首,我又買了一個白色的LC鍋。 當天中午我們在金山街的雅士奇用餐,他突然臨機一動說要到旁邊的"酒店"買一瓶NICOLAS當作送我的情人節禮物。我心想,應該是他自己也想喝吧!就這樣,我們買了一瓶NICOLAS回家。 這隻酒的瓶身比一般來得厚,提起來有點重,我們還提著它一起在力行路上賞櫻。 晚餐前30分鐘,william先把它開起來醒著。在喝下第一口前,william請我仔細聞聞它的酒香,其實我不太懂酒,只知道這款酒的確帶有一種令人感到很舒服的香氣,喝下第一口,果然很好喝,是一種很高級順口的口感。我不太會形容,只知道。真。的。很。好。喝。 這裡有一篇NICOLAS精闢的報導: 打敗法國五大酒莊的阿根廷酒 我們喝的是2003年份的,在上面這篇報導中這瓶酒得了92分;而,2004年份的更得了98分的高分。看來,2004年份的我們肯定是喝不起,應該請william慫恿他們總經理去買一瓶給大家嚐嚐才對。 警告:飲酒過量,有害健康 當晚並沒有特別準備什麼菜來配這隻酒,全部以冰箱現有食材準備的。這個黃耆紅棗雞湯很好喝,我有多加了一顆蜜棗,喝起來有點甜甜的,小朋友也很愛喝。其餘菜色就隨便看看囉!

【emiko】趕流行 -- 感冒了!

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之前就在網路上看到好多小朋友得了流感,什麼A型、B型、輪狀病毒...看了心驚膽跳的,室內的公共場所,我都儘可能不帶他們去。眼見著幼稚園即將開學,想必,屆時應該難逃一劫吧! 就在開學後一週的週日早上,emiko就咳個不停,請william帶她到診所看病,醫生說喉嚨發炎得很嚴重。白天狀況還好,傍晚還到園區賞花、靜心湖散步。半夜,emiko開始發高燒,一直搥打肚子喊著不舒服。餵了退燒藥後,睡了約一個小時,五點多就開始吐了...接連吐了5-6次,見狀況不對,還是帶到馬偕掛急診。 八點的急診室,病人不少(很多小朋友在打點滴),但,候診的人不多,不到一會兒就輪到我們。醫生做了仔細的檢查後,決定先幫她打一針止吐針,一個小時後在餵她吃藥,若,吃了藥還吐的話,就要回醫院打點滴了。 還好,打了止吐針後,emiko覺得舒服多了,精神也好多了。吃了藥也沒再吐,過了二個小時,給了她1/3碗的加塩白稀飯,睡了四個小時的午覺,還好,沒有再吐。 晚餐仍是1/2的白稀飯配外婆醃製的菜心,吃完飯,她懇求給她喝點湯。上網查了一下,蘿蔔湯可以消脹氣,就給了她1/3碗湯。喝完後,她又苦苦哀求再給她一點湯,又給了她1/3碗。 但,她還是沒有吃飽,好可憐,但,為了讓她的腸胃能夠好好的休息一下,還是要小心一點為妙。 對了,淩晨她在廁所吐的時候還有心情和我提什麼荒唐皇帝的事情,邊吐邊說,真是服了她。我緊張得要命,她還和我講什麼皇帝、妃子、皇孫...的事,真是夠了!

【姊弟情深】假日園區賞櫻行 (櫻花八拍)

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週末假日二天都到竹科賞櫻。週六中午在金山街雅士奇(日後再介紹)用完餐後,就步行到旁邊的力行路賞櫻。力行路上的櫻花都種在分隔島中,雖然分隔島很大,假日車輛也不多,但,還是有點怕怕的。 雖然天氣不佳,但,還是有很多人到這裡拍櫻花。未來一週,這裡的櫻花應該會進入盛開期,但,天氣預告皆顯示天氣狀況不佳。要拍出藍天下的櫻花,應該是不太可能了。 週日下午,一家人又步行至園區一路賞櫻。這裡的環境相對安全,落花也較多,emiko撿得很開心。 這天,william表現得很好哦!會願意放下身段陪emiko一起撿花,平常,他是很ㄍㄧㄥ的。 有一群人在這裡野餐聊天,很有在日本賞櫻的fu。 這區(指園區一路)的櫻花應該在末來的一週就會謝光了,真可惜,要賞花,又要等一年了。