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2007年9月21日 星期五

【詠萱】做餅乾





不知道是受了哪裡的刺激,某一天,emiko就吵著要我教她做餅乾。還好,還好,在我還是"小姐"的時候,有一陣子相當著迷於做蛋糕、做餅乾。所以,這個任務難不倒我。



就在上週五,請假在家陪她的時候,我們就一起完成了這個任務。



其實,從頭到尾,她只急著要做二件事,那就是:



1. 打蛋 (堅持一定要穿圍裙,沒有小孩圍裙,圍兜兜也接受)

2. 餅乾壓模 (還指定一定要是心型的模)







這就是我們做的成品,烤餅乾時空間給得不足,外型不是很漂亮。



這個檸檬餅乾,好吃是好吃,但是,奶油成份非常非常高,我是不敢多吃。反倒是,一向不愛吃零食的emiko,對於自己所做的餅乾相當捧場,吃了好幾塊。詠恩弟弟也很捧場哦!



冷凍庫裡還有未烤的麵團,想吃餅乾時,壓模進烤箱,不出半個小時,就有新鮮好吃的餅乾了。

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