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2014年7月31日 星期四

【2014暑遊北京】國家大劇院

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相較於歷史味濃厚的建築,我個人比較偏愛設計感十足的現代建築。

北京,身為中國大陸的首都,除了具代表性的故宮、長城外,現代化建設也比其它城巿來得多。尤其是在 2008 年為主辦奧運,更是大興土木企圖展現出經濟蓬勃發展的一面。

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國家大劇院,自 2007年底正式營運,其蛋型的外觀,非常酷炫。此建築是由法國建築師保羅·安德魯所設計,我個人認為值得前往一看。

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我們在逛完「前門大街」後,便步行到國家大劇院。其間,向一位當地人問路,他說,直走,轉個彎,見到一個"大圓頂"就是了。

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果真,好。大。的。一。個。圓。頂!!

繞一圈,應該有 1-2 公里。我見到一些人繞著圓頂跑步,這的確是一個慢跑的好所在。

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我們幾乎繞了 2/3 圈才找到入口處,還好有看指示牌。否則,一直繞著圓頂轉是找不到入口的。

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買了門票進入參觀,參觀前還得將隨身包包寄放在櫃枱、經過安檢才能進入。

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當初,我就是在網路上被這一排排紅色椅子所吸引,真是太壯觀了!

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維基百科上說:「國家大劇院共設有5473個座位,其中歌劇院席位2416個,戲劇院席位1040個,音樂廳席位2017個。」

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我忘記要參觀這個座位席要從哪一個入口進入,我們當初也是找好久找不到,直到問了服務人員之後才順利參觀到這壯觀的畫面。

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不得不佩服這設計師的功力,實在是太強大了。不論是外觀或是室內設計,真的很棒。

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裡頭有一家 coffee shop,若不是已近關門時間,坐在那裡喝杯咖啡、享受一下這個空間,應該是很棒的。

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國家大劇院,地點大約位在「故宮」和「前門大街」的中間。如果時間允許,值得撥1-2小時去參觀。

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2014年7月29日 星期二

【2014暑遊北京】頤和園

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在週一,大部份博物館都休館的這一天,安排到頤和園會是不錯的選擇。只是,大家的想法都相同,一到頤和園門口我們就被那人山人海的人潮所嚇壞。所幸,排隊買票的時間大約只花了十幾分鐘,進去之後,也因頤和園"爆大",並不會感到擁擠。

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我一直對這裡的"大"感到匪夷所思,根據維基百科上的資料顯示:

『頤和園位於中國北京市海淀區西北,佔地290公頃(合4400畝),是清朝的行宮和大型皇家園林。修建於清朝乾隆年間、重建於光緒年間,曾屬於清朝北京西郊三山五園之一。頤和園素以人工建築與自然山水巧妙結合的造園手法著稱於世,是中國園林藝術頂峰時期的代表。[1][2]1998年被評為世界文化遺產。』

佔地290公頃!!!

皇家園林,為什麼需要那麼大?我真的無法理解。那天,我們在裡頭參觀了近五個小時,只看了其中的一小部份。當時的皇宮貴族們出門都坐轎子,這些扛轎的轎夫可真是辛苦。還是說,他們是用騎馬的?總之,頣和園真的大得不像話。更誇張的是,它就位在北京巿裡,搭地鐵就可以到達,這塊地肯定非常值錢。

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北京著名景點的門票賣法都是分成"單純門票"及"聯票"。所謂的"單純門票",就是買了之後只能到處看看,想要進去一些比較特殊的景點或宮殿就要再買票。若是購買"聯票",就可以參觀所有的景點。

我個人的建議是,機票錢都花了,門票就別省了,直接買聯票比較方便。

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「佛香閣」是上圖照片中最高的那個點,要爬上去可不簡單,很多很多的樓梯,小寶都走到擺臭臉了。

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真的是滿累人的樓梯,不過,爬上去之後可以看到頤和園大部份的景色,很值得。

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因為霧霾的影響,能見度不佳。上圖中可以看到頤和園著名的「十七孔橋」,因為太遠了,我們沒有走過去。事實上,很多頤和園的景點我們都自動跳過,真的是太遠了。

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我個人認為,「頤和園」、「長城」、「故宮」是到北京觀光絕對不能錯過的景點,走完這三個點,北京觀光也至少完成了一半。

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2014年7月25日 星期五

【2014暑遊北京】景山公園、鳥巢、水立方

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第一天到達北京時,見天氣很好,天空很藍,便調整行程,把景山公園、鳥巢、水立方往前拉,先拍先贏。

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景山公園位於故宮後方,至高處的「萬春亭」可以俯瞰整個故宮。小相機不夠廣,無法拍下故宮全景。

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登高望遠可以清楚的看到故宮是如此的"一大片",真是壯觀。

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從照片中也可以看出北京的綠化做得還不錯,到處都綠意盎然的。

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上圖就是從故宮往景山公園的馬路,就像是綠色隧道。若不是在趕路,走在其中是很舒服的。

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網路上說傍晚時分俯瞰故宮是最美的,伴著夕陽,屋頂會閃著金光....

只是,北京緯度較高,天黑得晚。我們等了好久都等不到夕陽,只見遊客越來越多,就改到鳥巢及水立方瞧瞧。

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北京大多的觀光景點都有這種換上古裝、拍照的地方。我自己的心得是,在景山公園這裡拍起來效果是最好的。因為,這裡是露天拍攝,有自然光;其餘的地方大多是室內拍攝,格局也比較小。

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用人民幣 35 元買"一張照片",很划算。除了攝影師在拍之外,也開放讓我們側拍。當然,她們會一直追著你加買照片。我們很堅持不再多買,只付 35 元。到最後,她們是有些生氣的,但,也拿我們沒折。

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很有趣的體驗,也是很也紀念價值的照片,很多外國人也"下海"一試呢!

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在北京遊玩,我們有一個策略就是有車就搭,就儘量不走路。因為,每個景點要走的路太多了,要保留腿力。

我們從景山公園下來後就搭計程車到鳥巢及水立方。下了計程車就改搭這種"合法"的觀光車繞運動公園一圈,司機邊開車還會邊講解。

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還好有搭這種觀光車,不然,這麼大,肯定走不完的。

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鳥巢和水立方我們都只有看外觀,並沒有買票進去。事實上,也已過了入內參觀的時間。

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同樣的,我們在這裡等待著"它們"點燈,只是,等到八點了,天還不黑....XD

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見孩子們都累了,也不忍心請他們繼續等下去,就帶著些許遺憾回飯店休息。

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我喜歡看漂亮的建築,鳥巢和水立方沒讓我失望,真的很有特色。在這裡,可以體驗到北京的新穎,尤其是看了一堆的古建築之後,換換口味也很不錯。再加上一旁就有一個地鐵站,交通十分便利。若到北京遊玩,這裡就別錯過了。"晚一點"去,會是比較好的安排....

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2014年7月23日 星期三

【2014暑遊北京】大董烤鴨 (金寶匯店)

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如果說,到北京只能吃一次烤鴨,那麼,選擇「大董」準沒錯!

嚐過「大董」之後再到「全聚德」,有種由奢入儉難的感覺。論裝潢、菜色、服務,甚至是烤鴨,我個人都認為大董贏很多。

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大董烤鴨在北京有多家分店,我們造訪的「金寶匯」分店就位於飯店附近,過一個馬路就到。

原本還預計要嚐的「1949全鴨季」也在附近,只可惜行程中實在沒有胃可以再吃一餐,留下些許遺憾。

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大董烤鴨的裝潢實在是很炫,佔地面積非常廣,生意好到一個不行,事前訂位是需要的。

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餐廳中央就有5-6個烤爐忙碌著烤烤鴨,忘了拍下那一整排待烤的烤鴨,數量很驚人。

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服務員給了我們這麼一大桌,有點不好意思。不過,上菜後,桌子也擺滿了。不是我們點得多,而是,它們的盤子都很大....XD

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漂亮的佐料盤是讓我們包烤鴨用的,用烤鴨皮沾白砂糖很對味。

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我們點了半隻烤鴨,師傅現場片鴨是一定要的,這工夫一流,不一會兒,鴨子就處理好了!

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擺得整整齊齊,這工夫真的很厲害。

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服務人員還示範如何包鴨肉捲 (有經過服務員的同意才拍照的),看她夾起來的麵皮就知道一整個細緻。

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這個中空烤餅也是用來夾烤鴨用的,口感還不錯。

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每一道菜的擺盤都相當用心,師傅們應該都用上過美學課吧!

這道蕃苆料理純粹是為了 William & Emiko 這二位蕃苆控點的,他們都說很好吃。

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點了一壺西瓜汁,很純,應該沒有加水直接用西瓜打出來的。

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這道魚,很多桌都有點,造型十足...比較可惜的是,有點土味。

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「老北京炸醬麵」也是北京的特色食物,只是,一般的麵店我們不太敢進去。所以,見大董有這道料理,就點來嚐試一下。

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這盤麵服務人員拌成二種口味,我都嚐了一口,還不錯,和台灣的乾拌麵很像。

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北京的小點心也很有名,若沒記錯,點心是一份四式。上了四盤點心,我們根本吃不完。打包回去之後冰在冰箱,隔天帶到頤和園當點心剛剛好。

忘了拍下餐廳的打包盒,很有質感,是有間隔的塑膠盒。隔天我們放在包包裡經過擠壓也不變形,食物還是好好的。(比較不環保就是了)

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總之,這一餐吃得很開心。我個人的感想是,到北京可以錯過全聚德,但,不能錯過大董烤鴨。

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