【烘焙】芝麻麵包 (湯種法)

自從入手攪拌機之後，我就再也沒有買過外面的麵包了(挺胸，驕傲狀)



一個星期約做2-3次的麵包，每天早上吃著自己做的麵包，那富有彈性的口感讓我感到很幸福。



上週回關西娘家，帶了一批自己做的麵包回去，老媽還以為那是我在外面買的。



發文的當下，烤箱正烤著葡萄乾麵包，預計等會兒出爐後到好友社區取『山頂農場』草莓時，當做小禮物送給好友嚐嚐，希望這次的手作麵包別太漏氣才好。