WA Family 生活小珍藏

二歲半的小寶似乎進入了成長爆發期，不論是在語言及認知上進步的速度往往都會令我們嚇一大跳。每天，每天，他都帶給我不同的驚奇。真的很慶幸自己能夠完整地參與到他這一段有趣又豐富的成長。 弟子規，是emiko姊姊約在一個月前很愛大聲朗讀的一本書，約莫整整一星期左右，她只要回到家就會把它大聲朗讀一遍。她對裡頭所講的東西感到十分有興趣，尤其是『父母呼 應勿緩 父母命 行勿懶 父母教 須敬聽 父母責 須順承』這一段特別有感覺。有時候也會把它應用在日常生活對話中。 這二個星期以來，小寶的語言表達能力又更進步了。某天，我陪他睡午覺時就不斷地聽到他嘀嘀咕咕地在念些什麼，仔細一聽，原來是弟子規。這時，我才知道原來一個月前姊姊的弟子規朗讀對他也產生了潛移默化的效果。應該是這麼說，姊姊的言行舉止在在地影響小寶的一切。還好，姊姊算是個不錯的榜樣。 小寶用他帶著臭奶呆的口音念出一大段的弟子規，真的好可愛。他目前可以念出： 弟子規 聖人訓 首孝弟 次謹信 汎愛眾 而親仁 有餘力 則學文 父母呼 應勿緩 父母命 行勿懶 父母教 須敬聽 父母責 須順承 冬則溫 夏則清 晨則省 昏則定 emiko姊姊聽到小寶可以背出一段弟子規，直說小寶好厲害。我說，姊姊，妳小時候更厲害。我在babyhome找出她二歲十一個月的成長記錄出來給她看(還好，當初有幫她做成長記錄)，裡面是這樣記載著： 2005/9/7 (二歲十一個月) 距離上次問小萱三字經的事，已過一個星期。在這期間，除了每天早上喝奶時，奶奶給她聽 2-3次的三字經外，沒有任何多餘的三字經教學。 今天，同樣是在幫她洗澡的時候請她念三字經給我聽。沒想到她竟然已經可以念到『曰春夏，曰秋冬』了。小朋友的學習能力，真是嚇人。 7/18 (二歲10個月) 開始會說單字，到今天 9/6，她可以自己說出：『等媽媽吹完頭髮，我要上樓看Yo Yo TV』的句子。這樣的發展速度，真的令我感到驚訝！ 不論其它剛滿三歲的小朋友現在會做些什麼？在我的眼裡，她永遠是最棒、最可愛的。 以下是小萱三字經的 milestone： 8/25 發現她會念三字經，自『人之初』到『師之惰』 人之初，性本善。性相近，習相遠。 苟不教，性乃遷。教之道，貴以專。 昔孟母，擇鄰處。子不學，斷機杼。 竇燕山，有義方。教五子，名俱揚。 養不教，父之過。教不嚴，師之惰。 8/31 進步到『宜先知』 子不學，非所...

正當苦惱著住宿地點要在集集、埔里、水里、日月潭...時，就看到老五民宿的網站。在蒐集過它的相關資料(資料並不多)，就決定住在老五民宿了。 老五民宿最吸引我的地方在於它講求自然生態的環境及晚上探險、隔天採果的行程安排。想像這樣的安排應該會讓孩子們為這趟旅程留下更深刻的印象。 老五民宿給我的第一印象是『世外桃源』，真的！ 四面環山，蟲鳴鳥叫，完全沒有吵雜的聲音，非常棒！ 有網友會介意這裡的房間沒有電視，但，這對我們來說並不是什麼太大的問題。反而是，若在這樣的環境中加入電視吵雜的聲音，就完完全全破壞了這裡的美。 二個孩子在這裡觀看溪中的魚、蝦，在草地上收集他們的寶物，小寶還稱這裡是"公園"，在房間時吵著要去公園玩。 院子中的發呆亭成了小寶臨時的換尿布檯，好幸福啊~ 小寶還臨時加演了一齣孝順的戲碼，看起來是不是很溫馨啊？其實，他在家裡也常常會上演這一齣啦！ 住宿的費用是含早、晚餐，算是一泊二食。晚餐非常豐盛，大多的食材都是來自當地的有機食材，梅子、桑椹...全都入菜，十分新奇，口味也很棒。 早餐的部份也是走健康路線，民宿自製的饅頭、紫米粥...都很美味。唯一可惜的是，沒有提供咖啡。早上沒有來杯咖啡，全身不對勁啊。 晚上7:30，民宿主人帶著大家在院子中來個探險之旅，『看螢火蟲』是孩子們最期待的一件事。雖然這個時期，沒有螢火蟲成蟲，但，不會飛的幼蟲也是會發光的。還好，不負眾望，讓大家看到了幾隻閃閃發光的螢火蟲。 因為，小寶的不配合，讓我錯過了精采的生態講解。 老五民宿真的是個很棒的地方，在這裡可以真正的放鬆、舒壓。若，能夠把洗澡的水溫及水壓控制的更好的話，那就真的完美無缺了！ 老五民宿 地址：南投縣水里鄉上安村安村巷101-7號 電話：049-2821005

最近emiko對於自己已經知道的事都會裝做不知道，珮珮老師覺得這是另外一種為了引起大人的注意和關注而產生的行為退化。 看樣子，最近可能要多花一點時間在她身上了... 註一：在車上，emiko 還再三叮嚀我說要記得把這首『小豬早』打油詩記錄在部落格中，還要註記地點，這樣她長大後就可以看了。 註二：學校介紹了『早起的一天』這本繪本，emiko非常喜歡，我替她買了一本放在家中讓她好好的看。書中就是說一隻早起的小豬幫奶奶做了一些事...所以，emiko才會做了這首打油詩。

原本的秋之旅因種種因素遞延至11月底才成行；也因種種因素，清境農場綿羊行改成水里生態採果行。 塞翁失馬焉知非福，二天一夜的旅遊，天氣晴朗、交通順暢、悠閒又有趣... 旅遊的首站安排在位於南投埔里桃米生態村中的『鷹取紙教堂』。就如emiko說的，這個紙教堂是來自日本神戶的『舶來品』，有關鷹取紙教堂的來源，請自行請教孤狗大神。 在埔里酒廠吃過香腸及酒蛋後，我們來到了這個美麗的紙教堂。 紙教堂坐落在田野中，到訪的遊客並不算太多，大約3-4台車左右。也因如此，才可以順利地拍下淨空的教堂。 二個孩子對這個圓筒狀的椅子感到十分好奇，上上下下地爬個不停。雖然外頭太陽十分炙熱，但，處在教堂中，因建築的良好設計，微風徐吹，很舒服。 準備離開之時，恰巧遇到二位年輕人扛著一個紙筒椅子出現，進一步詢問之後才知道，原來他們是負責在這裡做一些維修及更新的工讀生。紙教堂中的紙椅子或是柱子若有損壞，他們會幫它貼上新的壁紙，或是請埔里當地的紙廠按照原本的規格做新的紙椅更換上。 問他們經費來源，他們說大多是靠遊客的捐獻或是購買紀念品而來。問他們為何不酌收一些參觀的門票費用，他們說，沒有這個打算，他們希望藉這個教堂進而帶動觀光。 好吧！那就請大家多捐點錢，幫助他們吧！ 這裡是教堂旁邊的用餐區，我們沒有在這裡用餐，所以不知品質如何。 很漂亮的一個地方，若有到南投附近遊玩，建議可以到這裡拍拍照。

本篇文章引用自此 不知大家是否還記得，日前我有做過一道頗受家人好評的 超好吃‧烤薯塊 ，其食譜就是來自 小熊與廚房的非常關係 。小熊的部落格是我每天一定要到訪的地方，原因不外乎是可以在哪兒挖到很多寶，食譜啦、做菜的小撇步... 在得知小熊出了新書 真食味 時，在第一時間上網訂購，也在拿到書時一口氣把整本書看完，更正確的說法是，在拿到書後的那幾天我不斷地重覆閱讀這本書，這應該是我第一次把一本書重覆閱讀了這麼多次。重覆閱讀的原因是這本回憶錄型式的食譜書也勾起了我年少時不少的回憶，尤其是那醬油煎蛋。 猶記得小學四五年級時，父母工作十分忙碌，早出晚歸，我們四姊妹也練就了一身好工夫。每天下午三、四點時就開始起火燒材煮水，準備洗澡。洗完澡後便一人抱著一個裝著自己髒衣服的臉盆到家附近的河邊洗衣服。那時候邊洗衣服還邊用小網子抓魚蝦，非常有趣。 洗完衣服回到家後，我和姊姊會輪流準備晚餐，好讓工作回家的父母能夠在梳洗完後就可以直接用餐。記得當時，蒜炒高麗菜及醬油煎蛋是我們最常煮的菜。 也許是因為時代背景相似，總之，小熊的新書『真食味』讓我想起好多好多近似遺忘的往事。 在一段段回憶往事中"清醒"後，才認真的翻閱書中的食譜，看看有哪些是可以試做的。恰巧前幾天和小寶到十八尖山散步時買了一袋來自苗栗的『蛋黃地瓜』，就這樣，書中的『地瓜布里歐什』成了我的第一道實作。 我比較偷懶用麵包機HB-100全程製作，麵包機在打麵團時，不斷地散發出地瓜的香味。最重要的是，成品非常香軟好吃，emiko把它當宵夜吃，讚不絕口。要知道，小朋友的反應是能夠直接評斷出食物的美味與否。 因為家中麵包機容量較小，我把小熊的配方做了些許的調整，還有一點是，我用二號砂糖代替白砂糖，效果出其的好。這個突發奇想的靈感是來自於地瓜薑湯，我們一般煮地瓜薑湯都是用二號砂糖或是紅糖。所以，我想二號砂糖和地瓜是好朋友，就把它派上用場，沒想到，它們果然是麻吉。下次，我想我會改用紅糖試試看。 emikoamy's homemade bread --- 地瓜布里歐什的配方： 鮮奶 35-45g (視麵團的乾濕度調整) 地瓜泥 100g (我有先用網子篩過) 蛋 一顆 香草精 2滴 肉桂粉 2g 二號砂糖 35g 塩 2g 高筋麵粉(山茶花) 185g 速發酵母 2g 奶油 40g 最後，幫小熊打書這是一定要的啦！...

放假的那二天，和麻吉們有了個午餐的約會，地點就選在去了好幾次的深城巿。 說也奇怪，景氣不好，竹北有好多餐廳中午是不營業的。但，深城巿在這個時候還選擇擴建，生意有那麼好嗎？還是逆向操作？不了！ 印象中，深城巿的套餐價位算是中上價位。麵包和湯是可以無限續，附餐飲料水準還不錯，但，並不提供差價換飲料。比如說，附餐飲料想換成拿鐵，那就必須加收一杯拿鐵的錢，沒有任何折扣。所以，店家也不建議換飲料。 不過，老實說，以他們附餐飲料的水準而言，也實在不必換單點的飲料。若沒記錯，冰品類的飲料是上一整壺，咖啡是一大杯單品咖啡(如：巴西...)。 這天，我點了一個胸鴨義大利麵，請廚師炒辣一點。哇~果然很辣...胸鴨肉有很多片，十分大方。味道部份，我完全無法評論，因為，好辣啊！ 麻吉又加點了一個披薩，大家share，食材很豐富，好吃！ 整體來說，是家不錯的餐廳。

拜小寶回外婆家渡假之賜，週六早上送了emiko去上繪本作文課後，我和william就到草葉集吃早餐，來個晨間小約會。 草葉集的早餐只有在假日期間提供，沒有選擇，只有一種樣式。飲料部份有泠熱數種可以選擇，我們一定是要來杯熱咖啡才行。這裡的咖啡是黑咖啡，可以續杯一次。 草葉集是一個很有趣的空間，裡面擺放著新、舊書，可讓顧客隨意翻閱，喜歡的話，也可以結帳買回家。店裡也有販售一些有機的商品，這裡的餐點材料很多都是在柑仔店購買的。就我所知，早餐的吐司就是來自柑仔店。 餐點的部份，不能算是特別美味，只能說還不錯。重點是處在這樣的環境，心情是很放鬆的，尤其是沒有小孩在身邊... 另外，草葉集有很多國外的啤酒，還滿吸引人的。只是，要在晚上時段有個二人小約會，機率是不太高，看來是無緣啦！

今晚，自關西回新竹快到家時，小萱見到路上有一家『三顧茅廬』麻辣滷味店，她很驚訝地說：『媽媽，妳看，三顧茅廬耶~』 我問她，妳知道什麼叫是三顧茅廬嗎？ 她回答說：我只知道是劉備、關公、張飛去諸葛亮他家三次... 能夠知道是這樣，我就很佩服了，為娘的我都還說不出呢~ 最後，是爸爸在車上幫她再加強這個典故。從言談中可以知道，她對於這個典故的了解程度還不低，只是無法很完整的說出。 我問她是從哪裡知道這件事的，她說，她是看三國演義裡面知道的。 相信我，那幾本三國演義，我真的有試著要好好去看，只是，我真的啃不下去。 週六的繪本作文課課後，老師和我說她覺得emiko講話很有條理，也很踴躍發言。我說，可能是她看很多書的原因。 洪蘭教授曾表示，閱讀和創造力是同一個神經機制，透過閱讀能激發出更多的想像與思考，進一步影響言行談吐，而閱讀的習慣卻是必須從小開始培養，因此她與曾志朗時常到各地的小學從事演講，向父母宣導閱讀的重要性，並鼓勵「親子共讀」來增進良性的互動關係。 目前『張曼娟奇幻學堂』及『張曼娟成語學堂』是emiko最著迷的幾本書，我想，在這幾本書中，她又可以知道更多的事。而，為娘的我最大的任務就是再去找尋好書買回來讓她看。

因為爸媽的一趟愛心送菜行，送了我二天的假。 話說，週三，農曆十月半，媽媽為了拜拜煮了很多菜。傍晚左右，偕同爸爸一起送菜到新竹給我們享用。車子停在社區大廳，小寶見到爺爺奶奶開心得不得了。只是，當爺爺奶奶為了要避開下班車潮準備回家時，小寶開始大哭了起來，吵著要和爺爺奶奶回關西。但，礙於小寶的包袱還沒有準備，所以，小寶只好哭著看著爺爺把車開離。 小寶一路哭著回家，社區警衛相當訝異小寶怎會和沒有一起同住的爺爺奶奶這麼親。其實，這也是件很奇怪的事，我們姊妹的小孩們都非常喜歡回關西，幾乎每個星期都吵著要回去。只是，這些小蘿蔔頭回到關西，就像刮颱風一樣，又衝又跑，簡直是要把房子給拆了。小孩子很樂，大人是有點吃不消... 言歸正傳。 為了安撫一直哭個不停的小寶，我答應他隔天就帶他回關西住，他這才停止了哭泣。 隔天一早，把他的包袱準備好，就讓他回關西渡個二天的假，我也跟著放二天假。 一個人到書局看書，中午到SOGO 二樓的詩特莉餅乾用餐。週年慶期間，百貨公司人潮是不少，但，餐廳卻很空，滿奇怪的。這樣也好，我可以安靜地享受一個人的午餐時光。 整套午餐吃下來，對咖啡及蛋糕印象非常好，其它的部份就普普。用完餐後，把SOGO逛了一圈，只買了emiko的內著衣，算是相當克制。只是，口袋中列了二項大宗的東西待買，先回家量尺寸後再做決定。反正，週年慶11/23才結束，還有一個星期可以慢慢考慮。

* 平日一個人帶著小寶外出或散步時，總是有人會對我說：『一個人照顧小孩，很累吧？』。遇到這樣的問題，我都照實回答：不會啊！ 某天和william討論了這個有趣的現象，我們一致認為是，小寶算是很乖、很好帶的小孩。 結果，才說完沒多久，這小子就變得比以前調皮很多。看樣子，老人家說不要在孩子面前誇獎他，是真的。 每天，他都會把書、玩具...玩得到處都是，一天要收好幾回。吃飯時，也很不乖，都會到處跑，非得要生氣了，他才會乖乖回到位置上吃。 『愛的小手』，終於去把它買回來了，是有那麼一點嚇阻效用。 * 語言能力進步很多，有時候也會自己對著書瓜啦瓜啦地講。某天傍晚帶他到靜心湖散步，遇到一位小女生走過來，小寶很想和他一起玩。結果，小女生越走越遠，小寶就對著她大喊：『小妹妹，過來一起玩。一起玩才好玩。』見小妹妹都沒有回頭，他又說：『算了，我自己玩好了』 * 記憶力還不錯，念過幾次的書，他就可以做短句子的接龍。 * 食量也增加了不少，只是，體重沒有太大的進展。 * 身高有長高，沒有量目前是幾公分。 * 最近散步時喜歡撿小樹枝，會一一給小樹枝一個稱呼，例如：拐杖糖、蘋果... * 還是很愛搶姊姊的東西，有點霸道。 * 喜歡回關西爺爺奶奶家，因為，做錯事有靠山。還有二個哥哥可以和他一起玩，可以玩得很瘋... * 喜歡把『應該是吧？』掛在嘴邊... * 也喜歡把『為什麼？』掛在嘴邊...告訴他這個不行做，他就會反問我：為什麼？...我想，他有可能是天生反骨... * 對聲音很敏感，只要有一點點不一樣的聲音，就會問：『那是什麼聲音？』 想到再補充....

野上麵包，無疑是這一陣子最夯的麵包店。透過網友一波波的宣傳，讓野上麵包在每天還未開門時即大排長龍。價格不算便宜的麵包，能在這不景氣的環境下業績依舊亮麗，實在是不容易。 約在數個月前，我曾自新竹特地開車到桃園買麵包。那時候的野上麵包算是小有名氣，一進門就見到櫃上滿滿的麵包，可以慢慢挑、慢慢選。記得當時還見到野上先生"有空"坐在外面"換氣"。買了滿滿一大袋麵包，忍不住在車上就啃了起來。很香、很軟，果然名不虛傳。 上週，麻吉們約我到桃園買麵包、喝咖啡。但，礙於小寶要午睡，就婉拒這項邀約。傍晚時分，麻吉們專程送了他們"搶來"的麵包給我，還熱騰騰的洋蔥吐司不斷地自袋子裡發出迷人的香味，奶油可頌麵包也在我們母子三人你一口我一口之下吃完。麻吉們說，麵包一上架就被搶完，外頭還有一堆在等麵包的人，真的很誇張！ 也許是天意吧！ 下著雨的週日，william 提出要出去走走的建議。我說，那就去大江購物中心好了，那裡停車比較方便。 沒想到，下了交流道，我自做聰明的請他左轉(上次右轉，還要費一番功夫迴轉)，沒想到，左轉後，又進入了高速公路。 好吧！那就"順道"到野上麵包看看有沒有麵包可以買吧！ 下著雨，又濕又泠，野上麵包門口排了好幾輛車子，閃著燈，臨時停著。麵包店裡滿滿的人，但，架子上卻很空。見架子上還有少許的麵包，趕緊夾起放入盤中，第一張照片就是我的戰力品。結帳時，看到客人不斷地夾還放在泠卻架上的麵包，我問了老闆娘，上面的麵包可以夾嗎？她說，可以。我又去夾了幾個剛出爐的麵包。 見很多人站在結帳櫃前等待，我問老闆娘，大家都在等什麼？她回說：法國麵包。 我又問，還要多久才出爐？老闆娘說：20分鐘！ 太太太誇張了...這些人為了麵包願意站著等20分鐘？ 結了帳，速速回到車上。發給小朋友，一人一個熱狗小餐包，我和william則吃剛出爐還有點燙的奶油麵包。 小萱說，媽媽，這個麵包好好吃！才上高速公路沒多久，小萱就把麵包吃完，還要再吃一個。 william 怕她等一下吃不下午餐，就勸她下午再吃。沒想到，她把目標轉向小寶，請小寶給她一口... 可見，這個麵包真的很好吃！ 只是，要我專程再從新竹開車來買，機率應該不高，我擔心會撲空。若，有機會再順道來買，我想是OK的！

說來話長，原本是在一個多月前幫emiko報名11/7開課的兒童陶藝課。沒想到，在通過層層的下班車陣中趕到救國團竹北教室時才發現陶藝課因報名人數只有三人而取消。emiko 非常地失望，再加上看到其它哥哥姊姊陸陸續續進教室上其它的課，她堅持，她。也。要。上。課。 就這樣，我們在大廳拿著課程簡章研究看看有沒有她可以上的課。 結果，就發現隔天早上九點有繪本作文課(年齡，大班--小三)，很適合emiko，重點是，它。有。開。課。 現場幫emiko報名後，她才願意回家等待明天的課。 這樣也好，週六早上的課對我來說壓力頓時少了很多。為了應付週五晚上的課，必須早早在4:30到幼稚園接她回家洗澡、吃飯，在塞著車到竹北。emiko 若是去上課，我帶著小寶也不知要去哪裡晃，回家也不是(回程也是塞啊~)。總之，一整個很麻煩！ 週六早上九點的課，對我們來說非常方便。孩子們早上7點多就起床，姊姊上課後，我帶著小寶到旁邊的公園或光明小學走走晃晃。要不然，回家也很方便，完全不塞車！ 若，william 沒有去打球，也可以由他接送。這個時段的課程對我們來說，真的方便許多。 第一次參加救國團的課，感覺很不錯。一班只有5-6個小朋友，大部份都是小學生。老師先介紹一本繪本，再請學生發表自己的想法。透過這樣的練習，可以加強小朋友的組織能力及口才訓練。 我覺得最棒的是，老師在這堂課教了很重要的觀念。她教小朋友『百善孝為先』及『樹欲靜而風不止，子欲養而親不待』這二句話。我在車上請emiko解釋這二句話，她都說得很好！

日前在某個紅酒討論區看到，大潤x的紅酒C/P質還不錯，算是便宜又大碗。 而，目前大潤x正在舉行法國葡萄酒嘉年華，在開賣的首日我就帶著目錄到賣場買酒去。這次的目標大部份都放在目錄上達人所推薦的四顆星以上的酒，請賣場的服務先生幫忙按圖所驥，把要買的酒挑出來。 沒想到，這卻成為這位先生的超級任務。畢竟要在幾百款的酒中尋貨，很不容易，更麻煩的是，有些酒還在倉庫中躺著。為了不給這位先生壓力，我請他慢慢找，我先去其它區域逛逛。 逛到海鮮區，見到水族箱裡活力十足的紅蟳，心想，william暫時不能吃螃蟹，但，我不用體檢，無所謂，買個二隻回去獨享好了。 約莫一個小時後，這位先生終於把酒找齊，雖然還缺二款，但，我仍是發自內心由衷地感謝他啊！他建議我多帶一些，否則，這些酒很快就會賣完。哦~好啊，那就多來幾瓶吧，反正，放著也不會壞。 中午，為了處理這二隻紅蟳，簡直是累壞了。服務人員說只要放在冰庫中冰凍5分鐘，螃蟹就會死翹翹。為了安全起見，我冰了20分鐘後拿出來，螃蟹還是生猛無比。想起之前在網路上有看到說可以用筷子插進螃蟹嘴巴，不久後，螃蟹就會死翹翹。結果，我等了20幾分鐘，螃蟹才安靜下來。 拿了牙刷仔細的清洗螃蟹後，放入鍋中加入米酒及薑片，慢慢煮到鍋中沒有任何水份，有點快燒焦的感覺，就可以起鍋了。 用這種乾燒的方式，螃蟹吃起來有點像是烤螃蟹，很香很美味。還好，鮮甜的蟹卵及蟹肉，平息了我之前對這二隻難處理的螃蟹所生的怒氣... 下回，還是吃花蟹省事多了...

晚上，emiko 拿著國語週刊(註一)來找我說有一篇找錯字的文章，正在神遊各家網誌的我草草打發她說，那妳在文章中看到錯字就拿紅筆圈起來吧！ 隨即就聽到身後傳來"涮！涮！涮！"的聲音，然後就聽到emiko說：『媽咪，我圈好了』。 有沒有搞錯啊？我一篇網誌還沒看完她就完成了？整個時間不超過2分鐘，也許只有1分鐘左右吧？不是很確定，反正，就是很快。 我把文章拿過來檢查，看看她是不是亂圈。呼~我邊看邊發出驚嘆聲，這位小女生實在是太厲害了！ 只有綠色的二個字她沒有圈到，其餘的都圈出來了！ 真的很不簡單耶！ 一直以來，我只知道她看書的速度非常快，沒想到，對於字的正確用法她也那麼厲害！ william 下班後，我拿著"證據"向他說了一遍事情的經過。他看了之後搖搖頭說：『emiko 對文字的天份的確很不錯』 註一：去年訂了國語日報週刊給emiko看，結果，因為內容太深了，70%都沒看，一年後就不再續訂。 上回去參加寫生比賽，國語週刊推銷員向我推薦了國語週刊，見其內容有分二級，初級很適合emiko現在看。就訂了一年試試看，看了幾期後，發現內容很多元化，很不錯。 國語日報週刊 和 國語週刊，是不同的出版社！

咖哩，我很愛；瓦城的綠咖哩椰汁雞，我最愛！ 只是，家人對咖哩的接受度似乎不高。話說有一回帶爸媽到大江看完海角七號後，就到樓下新開的瓦城吃飯。綠咖哩椰汁雞，是一定要點的，只是上桌後，見爸爸對這道菜完全不感興趣，連踫都不踫。一問之下才知道，爸爸不喜歡咖哩...媽媽也是勉強吃了二口就不吃了，最後，只好打包回家當晚餐。 而，william 對咖哩也不愛... 這幾天實在是太想吃咖哩了，就在某天散步回程繞到超巿買綠咖哩包及椰奶，準備在中午的時候好好享用我的綠咖哩大餐(小寶午餐另外準備)。 作法非常簡單，只可惜，附近超巿賣的綠咖哩包口味不算太好。不過，至少滿足了我想吃的慾望。 我的作法如下： 1. 蝦子剖背清洗好、小卷處理好後切小塊，加點米酒醃半小時。 2. 用一些橄欖油將切細的洋蔥、大蒜、薑片炒香後，加入綠咖哩包續炒。 3. 倒入一罐椰汁煮滾後試味道，這包綠咖哩十分鹹，我又加了不少鮮奶進去。 4. 最後將蝦子及小卷放入，煮滾後即可熄火。 沒想到在家也可以如此方便快速地煮出還不賴的綠咖哩料理，再多試幾種不同品牌的綠咖哩包，應該會有更佳的成品出現。

上上週在四方牧場的散步結束後我們前往位於不遠處的龍鳳漁港，很可惜的是，去的時間不對，只有一攤漁販在賣魚。 不過，雖然只有一攤，但，還是買了滿滿一袋。 回程，又順著西濱公路到南寮琛海買花蟹及蝦子。這次特地提醒老闆不管大小隻一定要是"有肉的"。果然，有交待有差，滿滿的肉... 擔心william 11 月份的體檢數字太難看，和他說好，這次是體檢前的最後一次海鮮大餐...噗~沒想到，隔了幾天就破功了！ 我想，也許是從小受了爸爸愛釣魚的影響，對於魚巿場，我是特別感興趣，尤其是這種有現流魚貨拍賣的巿場。 隔了一週，下午1:30自家出發，準備去看看龍鳳漁港魚貨拍賣的情景，順便買些海鮮回娘家。 拍賣的規模並不算大，大約只有2-3攤在拍賣，客人及漁貨倒是不少。價格有沒有比較便宜，我是不確定，但，新鮮是真的。 買了一尾很大尾的紅魽，老闆說可以幫我切成生魚片，望望週遭的環境，還是切成大塊即可。 老闆又推薦老人小孩都適合的剝皮魚，二大尾250，老闆還表演了幫魚剝皮的功夫，真有趣！ 還買了竹莢魚，一籃20幾尾才100元，超級便宜。 現流的小卷也很新鮮，滾水川燙後，就很鮮甜。 當我大包小包準備離開時，又看見活蝦、活蟹的攤位，品質看起來還不錯，忍不住又買了花蟹及蝦子...william 的體檢之事，就先放一旁吧！ 晚上又是滿滿一桌的菜，還好妹婿有回來增加火力，否則，這麼大一桌一定吃不完的。