2008年12月25日 星期四
我們的聖誕溫暖餐
聖誕餐的內容一改在改,最終由泠泠的天氣幫我們做了最後的決定。
將~將~ 薑母鴨!
位於食品路上的薑母鴨是我吃過最夠味、最讚的薑母鴨。外帶一份薑母鴨及鴨肉丸子,回家再加入4瓶米酒或水,配上娘家爸媽種的青菜及外買的料,滿滿一鍋,超級溫暖!
爸媽種的特殊品種高麗菜又脆又甜,超級無敵好吃。
這也是爸媽種的茼萵菜,也是一整個鮮甜好吃。
用愛心鍋幫小朋友們煮了一鍋香菇雞湯,從早上就開始燉煮,營養滿分。
第一次試做的義大利香草烤雞,出乎意料之外的簡單及美味,以後可以常上這道菜。
這瓶紅酒是上回william公司的董事長入新居時的回禮,我們特地留到聖誕夜喝。口感不錯,只可惜薑母鴨的重口味壓過它的酒香,失策!米酒加紅酒,混酒,又是一個失策,頭很暈啊!
話說上週在關西開了一瓶妹婿自山東帶回的張裕紅酒,一喝就驚為天人,william說不輸他上次聚餐時總經理帶的一瓶三仟多元的紅酒。喝完後立刻請妹妹轉告妹婿過年至少幫我們帶個6瓶回來(請他的同事幫忙一起帶),過年可以好好喝一下。真沒想到,大陸的紅酒也不錯。
小朋友們期待已久的聖誕禮物,這次的禮物分二部份,媽媽的部份是之前先在網路上挑幾款後,由小朋友們自行決定要哪一款。爸爸的部份是媽媽去挑,"假裝"是爸爸送的禮物,爸爸是在送出禮物的前一秒才知道要送的禮物是什麼。
姊姊在網路上挑了一組結婚的小熊,再加上冰箱上的四隻小小熊,就組成了一個熊熊家族。
小寶則是自己挑了一隻湯瑪士麥克風,我替爸爸幫他選了一個消防雲梯車,他都很愛。
還好這些禮物都沒有花太多錢,因為,小朋友們玩不到20分鐘就不玩了,真是@*&^#...
今年的聖誕夜,景氣泠、天氣泠,但是,我們家卻是暖呼呼的...
訂閱:
張貼留言 (Atom)
哇~
回覆刪除好豐盛的耶誕餐
可以分享一下那香草烤雞的作法嗎?
看起來好好吃喔