小寶八歲生日這天剛好是星期日，提早和爸媽及姊妹們約好一起回關西幫小寶慶生。不要準備生日禮物也是事先約定好，小寶什麼都不缺，不想讓孩子們養成過生日就要禮物的習慣。
大家聚在一起唱生日快樂歌、吃蛋糕，就可以了。
外婆當天準備了一大桌的菜，美其名是說要幫小寶慶生。其實，只要我們回娘家，當天的菜總也是這樣滿滿的一桌。
外公還特地到石門水庫買了一隻悶雞回來加菜，這家悶雞真的很讚。用自家養的放山土雞悶烤熟成，肉質十分甜美。通常我都會把撥下來的骨頭帶回家，再用壓力鍋煮一鍋雞骨高湯。這樣的雞高湯多了一分香料及烘焙的香味，很讚。
今年的生日蛋糕依然是來自喜來登，以往都是訂八吋左右的蛋糕。這次人多，特地訂了12吋的大蛋糕。
這蛋糕拿起來格外的沈重，我還在想怎麼一個蛋糕會如此重。打開來一看，大人、小孩都驚呼連連，這草莓未免也太多了吧？就像一座草莓山...
而且，每一顆草莓都非常新鮮，雖然進口草莓的甜度、香氣遠不及台灣的草莓。但，這草莓給的真的很大方啊！
不光是外面裝飾，蛋糕夾心也是鋪滿了二層草莓切片。總之，每一口都吃得到草莓，非常過癮。
因為草莓太多不知如何切，索性一人發一隻叉子，先把蛋糕上面的草莓吃完，再來切蛋糕。光是吃完上面的草莓，大家也都飽了....XD
小寶生日這一天大家都過得很開心，吃得開心、玩得也很開心。
上週為了要找照片給老師做紀念冊，把小寶從小到現在的照片都快速回顧了一下。看著照片，很多回憶都湧現到腦海中。孩子，真的大得好快，怎麼轉眼間他就要升上三年級了。
看著他一張張笑開懷的照片，這孩子，除了自己過得很開心外，也帶給我們好多好多的歡樂。
希望這樣的開心能夠跟著他一輩子，讓他可以隨時張開口、豪邁的大聲笑，一輩子都過得開開心心的。
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