中午，同事『周董』帶我們到『御馳走』拉麵店吃拉麵！
小小的店面，沒有特別裝潢過。東西是不難吃，但，對它的服務態度還真不敢領教。
有二位客人走進店裡，想坐四人的位置，老闆娘就用台語說：『那裡有二個人的位置，怎麼不去坐？』
另外，有一位小姐坐得比較出來擋到了通道，老闆娘又直接用台語說：『坐過去一點...』
廚師是日本人，對於日本人一板一眼的做事風格，我是能體諒，不讓我拍照，我也接受。但，老闆娘對待客人的態度，我真不予苟同。此等的服務品質，我想，這家店已被列入我的拒絕往來戶名單上了！
菜色及口味，個人認為大潤發旁的一番拉麵，略勝一籌，服務也好多了。以味噌海鮮拉麵相較，一番拉麵的海鮮比較新鮮，料也比較多，湯頭也比較香濃。價格略貴30元吧！
2005年9月30日 星期五
探訪桃花源之『蹦康肉丸』篇
蹦康肉丸
地址：花蓮巿莊敬路一號
GPS小天使：中央路 (蘇澳往吉安方向)，遇莊敬路左轉到底 (慈濟大學門口正對面即是莊敬路，路口有一家 7-11)
之前在『Yealing”s自拍日誌』中看到蹦康肉丸的介紹，第一個反應是，這個店名怎麼那麼有趣啊！心想，『蹦康』指的是『山洞』，那，這家店一定是在隧道旁。
出發前二天，不小心被副廠長描到我們的花蓮行程表，在他稱讚行程規劃得不錯後，他又加了一句：『你們怎麼沒有去吃蹦康肉丸？』。我大呼：『你也知道蹦康肉丸哦？』.... 立即開啟Yealing 的日誌和副廠長確認，沒錯！指的是同一家。
就這樣，我們把蹦康肉丸加入我們第一天的行程中。
到達花蓮約下午 3:30，為了找這家蹦康肉丸，我們繞了二次路，一直找不到。最後，打電話回公司和副廠長及舜子確認後，才找到這家位於一個小小的地下道旁的一個小小店面。看起來，客人還不少！
一行人點了肉丸、豬血湯、紅茶、豆花... 沒有華麗的裝潢，很普通的餐具，但每一樣的味道都還不錯。10元一杯的紅茶，喝得出紅茶的味道，比一般的飲料店賣的紅茶好喝多了！
蹦康肉丸：走的是彰化肉丸路線，大大的肉丸裡面除了肉以外，還有筍片。Q勁十足的外皮，也相當好吃！
不過呢！我還是比較愛我從小吃到大的新竹肉丸。小小紅紅的一粒，包著紅色的葱肉片....
豬血湯：湯頭喝起來很清甜，豬血吃起也沒有什麼怪味道。
豆花：這個傳統豆花，我很愛！尤其是加了薑汁的糖水...好好吃哦！一大碗才25元，真是超便宜的啦！
2005年9月28日 星期三
探訪桃花源之富美海鮮篇
富美海鮮餐廳
地址: 宜蘭蘇澳鎮海邊路111號
電話： (03)9962807
好久以前就聽同事們說過這家位於宜蘭蘇澳『超便宜』的富美海鮮，說什麼，一桌 3,000 的菜色就非常豐富，吃到撐。
這次同行者有一位就是宜蘭人，出遊的第一天中午，就帶著我們到訪這家傳說中『超便宜』的餐廳，好讓我一探究竟。
餐廳位於南方澳港邊的巷子中，不是很好找！以海鮮餐廳來說，富美海鮮的佔地、裝潢算是中上水準。
想說出來玩要吃好一點，點了他們『最貴』的桌菜，一桌 NT 3,500元。沒錯！最貴的就是 NT 3,500元。
貼心的好友，知道小萱愛喝『蛤仔湯』，所以加點了一道蛤仔湯。另外，又為了小朋友們點了三人份的海鮮炒麵。
不一會兒，菜陸陸續續上桌。每上一道菜，大夥就會驚呼一次『這怎麼可能只要 3500 啦！』。3,500的菜色竟包括 海鮮冷拼盤、龍蝦、紅蟳、沙蝦、豆腐鯊、曼波魚、鮮魚湯、豬肚湯、蒸鮮魚、青菜、甜點、水果 (好像還漏了 1-2 樣)…8位大人，4位小小孩，真的吃不完！
記得第一道上桌的是海鮮冷拼盤，除了一些海蜇皮、魚卵…之外，還有10 –20 片非常新鮮的生魚片。
吃的速度趕不及上菜的速度，每一道菜都非常新鮮好吃！最特別的是，第一次嚐試的曼波魚，QQ脆脆的口感，挺有趣的。
到訪宜蘭，千萬別錯過這家超級物超所值的『富美海鮮』
2005年9月27日 星期二
探訪桃花源之小萱寫真篇
此次花蓮行，隨身帶了1G & 256的記憶卡，行李箱裡又放了一個40G的電子相簿，可以愛拍多少就拍多少。
幫小萱拍了好多照片，有一些照片感覺相當不錯，放上來和大家分享。
這次的3天2夜遊，小萱表現得差強人意。主要是因為她的老毛病又犯了，不許別人說台語，只要是聽到台語就生氣、猛哭，即使用路人，她也不放過。這個怪毛病，造成我們不少的困擾。怎麼說都沒用，真是傷腦筋！
傍晚的七星潭，光線足、又不刺眼，相當適合拍照！加上小萱帶上這頂牛仔帽，真是可愛極了！
口袋中滿滿的石頭，是名涵姊姊撿給小萱的。名涵真的是非常懂事、乖巧的小女生，很會照顧小朋友，對爸爸媽媽說的話，也都唯命是從。我和 william對肉腳管教方式可是非常佩服，目前正在學習中。希望小萱有一天也能乖巧懂事，不驕縱。
三個小朋友對『撿起石頭、丟向海邊』這個遊戲樂此不疲，玩得滿頭是汗，仍不嫌累。小朋友的精力，真是不可小覻。
晚上在遠來的西餐廳用餐時，小萱吃得很少。唯獨對名涵姊姊裝的提拉米蘇蛋糕有興趣，自個兒拿著湯匙挖啊挖的，吃得滿臉都是...
吃飯時『尿遁』是小萱近來常做的事，一頓飯吃下來，她至少要到廁所二次以上。主要是要去玩沖水馬桶及洗手。遠來的洗手間裡有一張紅色的沙發及一面大大的鏡子。對愛照鏡子的小萱而言，這裡簡直是天堂，對著鏡子猛扮鬼臉...真是夠了！
到了海洋公園，小萱見到海豚玩偶，立即衝向前去，給它一個熱情的擁抱。這個舉止不但嚇到玩偶，也讓旁邊的路人哈哈大笑！『不怕生』可能是小萱最大的優點！
騎旋轉木馬：自從上回在糖菓節時坐了生平第一次的旋轉木馬後，小萱即愛上這種上上下下、一直轉的遊樂設施。所以，每當到了遊樂園，第一件事情就是要找到旋轉木馬。
這次很幸運，週六的海洋公園人並不多，小萱坐了三次不用排隊的旋轉木馬，非常過癮。
騎『罵購狗』，這是小萱阿姨教她的說法，指的是投幣的搖搖車。也許是被大人慣壞了，小萱只要看到『罵購狗』，就吵著要騎！一趟花蓮行，她至少坐了3次以上的『罵購狗』。
兆豐農場喝鮮乳：每天晚上睡前我都會讓小萱喝上至少 300 cc 的『四方鮮乳』，但鮮乳都是溫熱過的。這次是第一次讓她喝冰涼的鮮乳，她的接受度頗高，幾乎喝完整整一杯。相較之下，個人還是覺的四方鮮乳比較香濃。
兆豐農場餵馬吃草：也許是年紀小，『憨膽』，小萱看到芋仔叔叔拔地上的草餵馬，自己也猛拔地上的草要餵馬吃草。這個舉止可嚇壞了她爸爸，短短的草，手都踫到馬嘴巴了，擔心馬會把她的小手咬斷，只好陪在身旁拔草餵馬給她看。
蓮城餵魚：在交大餵了幾次魚後，對於餵魚這檔事，小萱算是非常熟練。在蓮城，一包飼料，她自己一顆顆的餵完了！
回程熟睡中：也許是玩累了！回程一路自花蓮睡到宜蘭，整整睡了二個多小時！睡飽之後，又是一條活龍！
2005年9月26日 星期一
探訪桃花源遊記 (9/23-9/25)
也許真如『肉腳』所言，出發前已與『阿扁』打過招呼，出遊三天肯定放晴！
果然，9/23 早上七點在關西休息站出發時仍下著大雨，一路開到台北時，天空越來越亮，雨勢越來越小。到北宜公路時，天氣已放晴，大夥都鬆了一口氣。
一路上，車況佳，約莫九點就到達宜蘭，所以，多安排了一個『國立宜蘭藝術中心』。
以下是三天的遊記行程，mark * 的部份，將另外以專文報導。
9/23
國立宜蘭藝術中心：宜蘭縣政府規劃觀光產業真的是有一套，繼冬山河、羅冬公園之後，又推出一個藝術中心。每個點都規劃的相當不錯，值得其它的縣巿政府多多學習。
藝術中心內，古色古香的建築，讓人感受到，其實，不是一定要有大教堂、大理石、馬賽克....才叫做美。這樣的中國的建築物也是另有一番風味的。
大夥在廻廊中喝著 starbucks 、飲料，吃著大大的麥芽餅，好不悠閒啊！
*富美海鮮：接近中午時分，肉腳帶著一行人前往富美海鮮。久聞，富美海鮮的『便宜又大碗』，這次一嚐，果然是物超所值。七大四小，點了『最貴』的桌菜，十幾道菜，怎麼都吃不完。詳細報導，待續...
*蹦康肉丸：出發前，副廠長看到我們的行程表，驚呼『到花蓮，怎麼可以不去吃蹦康肉丸』？ 之前在網路上也看過『Yealing’s 自拍日誌』介紹蹦康肉丸。這麼多人推薦，想必應該是不錯。 詳細報導，待續....
七星潭：傍晚時分，到達七星潭，看到海天一色的美景，心情超棒的！小萱相當認真地學著芋仔叔叔撥開石頭、撿石頭，名涵姊姊也撿了一堆石頭放在小萱裙子的口袋，二個小口袋裝滿了石頭，還真擔心她會因此而走不穩！
大人撿石頭撿得很認真，小朋友丟石頭丟的很樂。美景在前，實在是不捨離開，在這裡約待了一個小時才前往飯店...
遠來飯店：蓋在山頂上的遠來飯店，佔地頗大、房間數也不少、view超好，晚上還可以看到花蓮夜景，唯一的缺點就是貴了點。
遠來飯店距離海洋公園大約只有五分鐘的車程 (遠來在山頂，海洋公園在山腳)，飯店也有提供 shuttle bus (30分/班) 到海洋公園。建議預計要到海洋公園遊玩，可以住在遠來飯店，相當方便。
遠來英倫庭苑西餐：開了一天的車，為讓大家早點休息，晚上就直接在飯店內享用 buffet。菜色算是中等，單人價格為 780，還好阿枝借了遠來卡給我們 (八折)，還好小朋友都不用算錢，否則，還真是不划算呢！
9/24
海洋公園：這裡非常適合國中以下的小朋友來玩，可以欣賞海獅、海豚、美人魚…表演，也有一些比較溫和的遊樂設施可玩。
看了海獅、海豚、美人魚…表演，有種『驚豔』的感覺。沒想到，台灣的遊樂園也可以提供如此專業的表演。
不定時會有玩偶出現和大家合照，小萱看到海豚玩偶開心得不得了，衝到海豚前面，給它一個熱情的擁抱，海豚玩偶被她突如其來熱情的舉動，嚇了一跳呢！
鹽寮龍蝦大餐：鹽寮的龍蝦一直以來都是以『新鮮』『便宜』著稱...照舊來到，『055海鮮餐廳』，龍蝦一公斤1400，紅蟳一公斤900，算是相當便宜。點了二隻龍蝦、三隻紅蟳、沙蝦、三杯中卷...大約10來道菜，總金額才 3,950，大家直呼便宜呢！(吃飯時，小萱『揮』個不停，讓我忘了拍照，真是殘念.)
鯉魚潭踩船遊湖：第一次到訪鯉魚潭，總覺得這裡的景色並不輸給北海道的大沼小沼公園。台灣的觀光產業，真的是應該好好規劃，進而引進國外觀光客... (sorry ~ 扯遠了)。
第一次踩船，還挺累人的，擔心回不來，所以，不敢踩得太遠。停在湖中，靜靜地遠眺山景....讚啦！
*山緹民宿：約一個月前訂花蓮較著名的民宿，如：金澤居、葛莉絲莊園… 都訂不到，經由民宿的推薦，改訂了這家山緹。
第一次住民宿，也不知道這家民宿的分數落在那裡。最起碼，大大的房間，住起來很舒服…詳細報導，待續....
蓮城：位於民宿旁的蓮城，是一個種滿蓮花的休閒去處。現場有免費的蓮花茶可喝，買了蓮花果凍，大人在旁邊聊開了，小朋友則餵魚餵得很樂。座位旁有條小水溝，水非常乾淨，也許是因為前幾天下大雨，水溝的水非常湍急。肉腳把腳放入水中，直呼舒服。我也依樣畫葫，把鞋子脫了，泡腳。呼！這個水真是冰啊！泡到腳發紅後，把腳放在椅子晾乾，原本冰涼的腳開始發熱，感覺好像在做三溫暖，真是舒服。
晚餐@南濱夜巿：久聞南濱夜巿規劃得相當不錯，這次到訪，雖然沒有想像中那麼大，感覺還是不錯！好幾年沒有逛夜巿，大家分頭進行覓食作業，約好時間再集合。我們在烤杏鮑菇的攤位買了第一份晚餐，二隻50元，相當便宜。杏鮑菇烤過後，更加多汁、鮮甜。再來，我們吃蚵仔煎、羊肉排骨湯。這羊肉排骨湯還真是好喝，沒有羊羶味，沾著豆瓣醬，更是美味！但因小萱吵著要買『哈姆太郎』的玩偶，讓我無法專用的享用晚餐。吵翻天的她，直到買了一組46個 (nt300)哈姆太郎小玩偶後，她才開心的笑了。一路上話說個不停，真是服了她。大夥集合得差不多後，竟下起傾盆大雨，大家抱起小孩，衝向停車場。腳長的芋仔，先行衝到車上拿了傘回頭讓我們遮雨，果然，腳長還是有好處的。晚上，大家在民宿的院子吃著夜巿買的塩酥雞及啤酒，我和小萱先睡，聽說他們聊到12點才回房睡。
9/25
新光兆豐休閒農場：佔地非常大，不租電動車或是腳踏車，想逛完整個園區，應該是不可能的事。也許是因為是佔地太廣之故，維護得不是很好。原本預計要在這裡採水果的，沒想到，每年的4月到10月不開放採果，但，現場備有不太好吃的『柚子』及『芭樂』。
*滿妹豬腳：大樹底下、鐡皮屋內…陣陣香味、門庭若巿，實在無法想像在這樣的環境下，竟然有如此美味的食物…詳細報導，待續....
深坑豆腐：在在回程的路上，路況沒有想像中的糟糕，所以約在6點多即到達台北。
大夥決定在深坑解決我們的晚餐。在『大樹下』點了2000元的合菜，還送二瓶楊桃汁。有豆腐、魚、鵝肉…. 應該不算是太貴。
。
2005年9月22日 星期四
9/23 – 9/25 花蓮遊
在早上11:00開完小組會議後，大夥決定不畏風雨，依計劃前進花蓮。希望老天爺賞給我們好天氣！
肉腳訂的行程如下，三個小家庭皆有小朋友，所以行程以輕鬆愉快為主，沒有跑太多點！
9/23
07:00 關西休息站集合
10:30-12:00 lunch @ 蘇澳富美海鮮
15:00 七星潭看海、撿石頭
16:40 遠來 check-in
18:30 遠來自助晚餐
9/24
~ 14:00 海洋公園
14:30-17:00 花蓮巿買奇石
18:00 吉安山緹 check-in
18:30 花蓮夜巿逛大街
9/25
8:00-12:00 兆豐農場
12:00-12:30 lunch @ 滿妹豬腳
12:30-14:00 光復糖廠
19:00 dinner @宜蘭小吃 or 基隆廟口
22:00 回到新竹
明園碳燒
明園碳燒
新竹市自由路27巷47號
電話：(03)533-7372
營業時間：星期一 ~ 星期六 (晚上 5:30 到 凌晨 1:00)
GPS 小天使：竹科 à 光復路 à 東光路右轉 à 過東光橋 à 左手邊有一家『君府旅館』，旁邊的巷子進入後約100公尺。沒有招牌，店門口在乾光宮招牌下。
沒錯！這家『明園碳燒』就是位於自由路旁的小巷子裡。沒有招牌，但卻不難找。跟著烤肉香，即可找到這家餐廳。
我想，所謂『巷弄裡的好滋味』應該就是指這樣的餐廳吧！位置偏僻、沒有招牌、裝潢普通、收費昂貴，但客人卻是奇多。
當初也是經由業務部主管，才得知這家餐廳。猶記得當年，電子股股價超高，每晚，這家餐廳被所謂的『科技新貴』擠得水洩不通，晚上十點，還未必有位置，生意好得不得了！
雖說，目前大多數的電子股表現並不佳，但這家餐廳似乎沒有受到太大的影響，依舊高朋滿座。
原本預計要到『天竹園』吃握壽司。但 william 7:30 才從公司出發來接我，算了一下時間，到巿區可能也超過 8 點。臨時起意，將用餐地點改到明園。
因餐廳光線不足，拍出來的照片有點暗，請大家多多包涵！
圍著吧台坐，廚務人員的一舉一動看得一清二楚。這次來，多了幾位小妹妹服務生，聽著她們似乎沒有主題的對話，發現自己和『年輕』越離越遠。
二樓還有些位置，但每次來都是坐吧台，尚無機會一窺二樓面貌。
一坐定位，就會奉上二道小菜。說實話，我也不是很清楚這小菜是否要算錢。今天的小菜是『土豆海帶』及『煮秋刀魚』。
土豆海帶，普通。煮秋刀魚味道還不錯，秋刀魚也還算肥美。
本想喝冰的清酒，但 william 想喝啤酒。好吧！就順著他的意吧！三瓶台啤下肚，回程司機換我當。
四季豆沙拉捲：壽司用的無味海苔，裹著煮熟冰涼的四季豆、肉鬆及美奶滋。非常清爽的一道菜。
這道菜在家裡自己作，應該也不難！
碳烤羊排：事先醃過的羊排，在小火烘烤後，肉質鮮嫩，沒有羊羶味，非常好入口。
照燒雞腿：碳火烤過的雞腿，切成小塊，灑上日式七味粉及白蘿蔔泥。乍看之下，有點像是縮小版的德國豬腳。
沾著微辣的七味粉一起吃，好吃哦！
泡菜雞翅：這道是每次必點之菜。把泡菜塞入去骨雞翅中，酸酸的泡菜和烤得油亮的雞翅肉一起入口，簡直是絕配！
烤香魚：還好點了二隻，否則二人可能會為了這肥美的香魚，爭得面紅耳赤。
香魚吃法教學：二隻筷子合併後，把彎彎的香魚用力壓平。這樣香魚的肉就會和骨頭分離。輕輕鬆鬆就可以吃得很乾淨囉！
塩烤杏鮑菇：記得以前吃的杏鮑菇是撕成長條狀後，才下去烤。怎麼這次是切成塊狀。是因為這次的杏鮑菇比較大棵嗎？
塊狀的杏鮑菇吃起來比較多汁，但是我還是比較愛長條狀的杏鮑菇。
味噌湯：小碗中滿滿的料，有蛤蜊、鮭魚、豆腐。帶點甜味的湯頭，濃郁好喝。
酥炸地瓜片：這是老闆娘招待的『甜點』。切成薄片的地瓜，沾上加有海苔的酥炸粉油炸。地瓜品質相當好，鬆軟香甜。
烤秋刀魚：這是吃了煮秋刀魚後，發現秋刀魚的品質不錯，最後加點的。厚厚的魚身，吃起來份量也不少。
結論：明園碳燒走的是精緻日式碳燒路線，每道菜各有其特色，但相對的價格也不便宜。建議可以在慶祝特殊節日時去嚐鮮一番。記得要先訂位哦！
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