自從把家裡陽臺上營養不良的蘿勒搬回娘家給爸媽照顧後，每隔一陣子，爸媽就會從菜園裡剪回一大袋的蘿勒讓我帶回家。從沒想過，我那幾株看似奄奄一息的蘿勒，如今已生氣蓬勃、枝葉茂密，每片葉子都大得不得了。
想到冰庫中還有好幾小袋日前做的蘿勒醬及乾燥蘿勒，苦思著，這回帶回來的蘿勒該如何處理是好？把一部份洗乾淨晾乾，再曬點乾燥蘿勒好了。處理完後，還剩一大包，真傷腦筋！
翻閱著手上的食譜，突然看見王傳仁老師的『天然無添加的手作麵包』中有一道義式蘿勒麵包，就是它了！
除了書上的蘿勒外，我還自己添加了幾顆蒜頭及一些些的奶油...做出來的蘿勒小餐包很香、很軟，非常好吃。和上週做的雞蛋奶油餐包相較，真是好上百倍。
趁著冰箱的蘿勒還新鮮，隔天，我又做了一次蘿勒麵包。這回，我減少了糖量，多加了一點塩，出來的口味令我更加喜愛。
下回我再用乾燥的蘿勒試試看，不知能不能擁有同樣的美味？
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