[烘焙] 烤布蕾 -- 可愛的保羅瓶

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為了做一些烤布蕾回關西和家人分享，特地去買了八個保羅瓶。布丁裝在保羅瓶中，看起來更加美味，而且，好~可~愛~



在emiko的碎布袋中剪了二塊布及毛線，戴上帽子的布丁瓶，看起來更可愛了 。

作法不難，材料也很簡單，自己做衞生又好吃，推薦大家真的可以試試看。

作法及配方：焦糖烤布蕾

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【emiko】閱後心得：鯨武士

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『鯨武士』是emiko八月中參加小天下閱讀營的其中一本書。這本書放在她的書桌旁近二個月，她都沒有動力翻開來看看。主因是，她不喜歡看冒險故事，她擔心主角會因險而去世。 今早上游泳課前給她"命令"，請她今天務必把這本書看完，並寫出心得。對於emiko的閱讀刊物我一向都不干涉，有些書她一看再看，有些書她踫都不踫，我也沒有任何意見，只要她看得開心就好。但，若是牽扯到閱讀夏令營的指定書，那就非得看完不可。就像學校的課本一樣，不論妳喜不喜歡，就是要看、就是會考。 Emiko在沒有任何異意下，花了一個下午的時間看完這本鯨武士，還說很好看。 然後，寫下了這篇讀後感。我和William一致認為，這是她暑假以來寫得最棒的一篇讀後感。不論是闡述自己的想法，或是用字遣辭都很棒！ ****** 書名：鯨武士 作者：瑪姬‧佩魯絲 出版社：小天下 閱讀心得： 日本幕府末期的一位打漁少年萬次郎，生在非常食古不化、講究身份地位的江戶時代，卻有著如現代人一般的思考模式與遠大的夢想 -- 他想成為一名武士。這在當時封建社會是不可能的，他的夥伴也不以為然，還說：『你要小心中了藍眼怪物(西方人)的毒！』沒想到他們真的遇上了西方人！ 那群人說的話萬次朗鴨子聽雷，有聽沒有懂，加上幼時那排外的觀念也多少影響他的思想，因此初次與西方人見面的萬次郎可說是驚恐萬分！但過不久他就發現這些人也是一個捕鯨船隊，而船長惠特菲爾德更是一個有原則、求知欲強、友善的人，其他船員大多也很溫和。 萬次郎的學習能力很好，因此他很快就了解他們來自美國，也了解鯨魚油的妙用。船長請萬次郎加入他們的船隊當魚叉手順便一起冒險，而他答應了。爾後他們一同冒險犯難、互相扶持、同甘共苦，成了莫逆之交。最後萬次郎的日本漁夫朋友找到了他，並與那美國船隊道別，返回家鄉與親人團聚。 萬次郎真是勇敢，能夠跳脫傳統對西方人的成見。更甚者,他能打開心胸與他們交朋友。這個故事不只是冒險傳奇，更是印證一個國家的社會風氣。我們應該向萬次郎學習跳脫成見、汲取新知，相信這樣對開拓視野很有幫助的。
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銘謝 -- 『鍾記』萬巒猪脚

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『鍾記』萬巒猪脚專賣店 新竹縣竹北巿新民街316號 TEL:03-5551555 在做月子期間，同事們發現了一家好吃的萬巒猪脚專賣店，一次購買十隻以上就有外送的服務。唉！同事們就是有這種超能力，那裡有好吃的馬上可以偵測得到。老實說，在這種環境下，要瘦，實在是很難！ 為了討論下半年的活絡化活動，今日中午舉辦了一個『豐盛』的餐會。請Ruby代為訂購『明爐便當』、『50嵐波霸奶茶』、『萬巒猪脚二隻』，上週到宜蘭遊玩的美慧還很賢慧地切了一大盤的宜蘭上將梨。結果，一個餐會下來，大家的肚子撐得不像話。還好，是開完會才用餐的，否則，吃得這麼撐，血液都集中在胃裡，那還有腦力可以討論活動啊！ 餐會結束回到位置上，咦~剛剛吃的猪脚怎麼會出現在我的桌上？該不會是『廚餘』吧？拿起來沈甸甸的，打開一看，是完好的一盒猪脚！午休時間過了之後，問了芸葶，才知道是麻吉淑惠買來送我的！真是太幸福啦，老是有人送東西！這…這…人情怎麼還得完啊！ 中午吃得太多，晚餐根本就吃不太下。今晚，萬巒猪脚配Asahi啤酒就是我的晚餐啦！ 這個竹北賣的萬巒猪脚，真的還不賴！吃起來QQ的，配上特製醬汁，十分夠味，完全不輸屏東海鴻飯店的萬巒猪脚。一大隻300元，滿滿地一盒，四個人吃綽綽有餘，相當划算！
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【大都會博物館】是美國最大的博物館，與倫敦的大英博物館、巴黎的羅浮宮並稱爲世界三大博物館。個人認為到紐約絕對不能錯過大都會博物館，至少要安排一整天的時間才足夠"粗略"的把博物館逛一圈。我們前後花了二個整天的時間才把博物館逛完。(亞洲區完全沒逛) 根據維基百科的介紹，大都會藝術博物館位於美國紐約州紐約市中央公園旁，是世界上最大的藝術博物館之一。主建築物面積約有8公頃，展出面積有20多公頃。館藏超過二百萬件藝術品，整個博物館被劃分為十九個館部。 大都會藝術博物館由一群美國公民於1870年發起構建。當時的發起人包括了商人、理財家、卓越的藝術家與思想家。他們期望博物館能夠給予美國公民有關藝術與藝術教育的薰陶。 前往紐約之前，剛好才到【奇美博物館】參觀過。因此，心中不禁把二個博物館做個小小的比較。真心認為臺灣的奇美博物館很不錯，雖然整體規模無法和大都會博物館相較；但，奇美的收藏品(尤其是武器及盎甲) 真的不算太弱，建築物本身也非常棒。 建議大家可以安排一趟台南行，好好欣賞奇美博物館的收藏，享受博物館之美。(奇美博物館需在網路上預約) 大都會博物館真的是佛心來著，除了建議的門票售價之外，還有一種【自由捐獻】的選項 (紐約有好幾個博物館都是採用這種方式)。購買門票時，售票員就會問要用哪一種方式購票。若沒記錯，建議的門票是25美元/人。 語音導覽器是一定要租借的，否則，會淪落到走馬看花，那就可惜了。語音導覽有中文導覽機，比較可惜的是，中文導覽的項目不多。(謎之音: 把英文練好才是王道啊!) 這個語音導覽器就像一台ipad，輸入號碼後，不但會進行解說，還會出現相對應的圖片。 除了導覽器外，拿一份簡介地圖也是相當重要的。如維基百科上所述，整個展出面積有20多公頃；手上若沒份地圖，真的會迷路。(老實說，即使拿上地圖也很容易迷路) 大都會博物館展出的內容十分豐富，"卡司"也是超強的。舉凡，梵古、莫內、畢卡索、雷諾瓦、林布蘭...等知名畫作，還有羅丹的雕塑品... 能夠如此近距離，且在沒有人擠人的空間下一次欣賞到如此精彩的作品，真的是非常過癮。 另外，除了少數作品外，現場完全開放攝影 (不能開閃光燈)，真是超級大方的。 據聞【埃及區】是大都會博物館最精彩的一...
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