家中伙食大精進

日前託日本網友代買的柳宗理橫紋鐵鍋到貨，加上趁遠百週年慶買的Lagostina平底鍋也上場，頓時，廚房的鍋具配備提升不少。



原本對『吃』就很注重的我，在聽完廚房之歌的講座後，整體心態又往上提升了一級。



以往，對煮飯這檔事，抱持的心態是，為了衛生及健康，儘量不讓家人吃外食，尤其是小孩。是用一種『工作』的心態在煮飯。



而，在聽完講座後，對煮飯這檔事，多了一份『用心』及『愛心』。



某天，趁週年慶買了一大盒生干貝。當我去接小萱時，小萱問我：『媽媽，妳答應要幫我買的細蠟筆，買了嗎？』天啊！我竟然又忘了，已經連忘了三天，真是太對不起她了。當場除了向她道歉，還向她說，今晚要煮個特別的菜向她賠不是。



我用奶油及半碗的蒜末煎煮了大干貝及無毒蝦，然後端到小萱的面前說：『emiko，媽媽請妳吃好吃的鮮干貝，希望妳能原諒媽咪忘了幫妳買細蠟筆』。Emiko吃了一口說，好好吃哦！媽咪，我會原諒妳的。



又在某天，小萱吃著飯，我吃青菜。我和她說，這些飯菜都有著媽咪對妳的愛，滿滿的愛；就像這些爺爺奶奶種的青菜一樣，有著爺爺奶奶對我們的愛。妳一定要吃光光哦！



那天晚上，小萱吃得很快，而且很愉快，口中念著，這些菜都有媽咪對我的愛耶~



前天晚上，接詠恩回來後，即便他在褓姆在6:00喝過奶、7:00吃過稀飯，我還是會試著餵他吃一些飯菜 (他每晚一下推車，就會口中喊著 ㄇㄢ ㄇㄢ 地走進廚房找東西吃)。他站在我前面，一口接著一口，吃著我餵他的飯菜，看得出來，他吃得津津有味。1/3碗吃掉後，我問他還要嗎？他點著頭…我又再裝了1/3碗的飯菜，他又吃光了…



我看了，好開心、好滿足…



前幾天風很大，我騎著摩托車回家，好像快被風吹倒似的。心中不停地提醒自己，要小心，千萬不能受傷。因為，我還要回家煮飯給家人吃。那種被需要的感覺，會讓自己感到自己很重要。



因為有了新的鍋具，家裡的菜色變得多元化些，但願多變的菜色能讓小萱多長一些肉出來才好。(雖然她每天都捏著自己的臉頰說，我好像有長肉了…)