2008年10月6日 星期一
屬於秋天的美味
週六晚上,原本就預計要吃海鮮大餐,無奈,我和william二人為了組二個書架及加強之前的那個書架(果真沒錯,IKEA的書架都需要做加強的動作),花費了一個下午。整理、定位、清理好,都已經5:30了...
這個時間點,南寮巿場應該也收得差不多,貨也清得差不多了...看來,海鮮大餐是無法如願了。
沒想到,william 突然想起崔哥(公司同事,也和我們住同一個社區)推薦過南寮一家專門賣海鮮的店家,也許還有賣哦!
反正去看看,有賣就買,沒賣就在南寮找一家海鮮餐廳吃囉!就這樣,一家四口開著車往南寮方向火速前進。
嘿~嘿~ 老闆坐在門口,應該是還有在營業!
請老闆幫忙挑三隻肥美的螃蟹、一斤活蝦、一斤蛤蜊,店裡水族箱裡還有活跳跳的魚,老闆娘推薦紅魽,說可以幫我們切成生魚片,魚頭及魚骨可以帶回家煮湯。聽起來很不賴,但,一家四口吃不完這麼多菜,答應她,下次再來買!
回程的路上,塞了好一陣子,看來,很多人都到南寮遊玩。
回到家煮了飯、把螃蟹放到電鍋蒸、把蝦子處理好燙熟、蛤蜊煮湯,再炒個青菜就可以開飯了。
這個螃蟹及活蝦真是極品,肉質鮮甜飽滿,配上冰涼的白葡萄酒,真是人生一大享受啊!
我和william吃到最後的結論是,是這種海鮮還是在家吃最舒服,一來不用擔心形象問題,可以大口大口的吃,二來不用顧慮小孩,可以吃的很輕鬆...
能夠找到一家老實經營的海鮮賣家,真是開心,以後家裡的海鮮就交給這家處理了...
琛海水產行
新竹巿東大路四段98號
03-5364331 / 0937-503255
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的確 吃海鮮要再家吃
回覆刪除才可以盡情享用不顧形象
不用擔心小朋友跑上跑下
也不用擔心侍着端菜是否會燙傷小朋友
顧慮東顧慮西的 在家才是享受^^
阿紫~*
感謝你的照顧在此祝你佳節愉快中秋佳節如想烤肉我家有多種海鮮
回覆刪除食材如:烤蚵.鰍刀.魚下巴.花枝串.尤魚串.大蛤.蝦.螃蟹......
等供你選擇 03-5364331 琛海水產2010.09.16