【記食】築地鮮魚

餐廳名稱：築地鮮魚
地址：新竹市金山十五街5號
電話：03-5780688
營業時間：AM11:00~PM14:00, PM6:00~PM21:00

在新竹，很少有餐廳會讓人感到便宜又大碗。而，這家位於園區外金山街的築地鮮魚真的會讓人感到"就肝心"。

開學前的週五，帶著二個小孩前往，在沒有訂位的情況下，我們早早在11:00一開門就到達，服務人員都還在準備中呢。還好有早到，否則不到20分鐘，除了70%放著預約席的桌子外，全都客滿了。

有名的有機白蝦，當天缺貨，殘念~

憑著在網路上蒐尋的資料點菜，一個不小心就點得太多，最後上桌的烤靖魚則是直接打包，晚上再用烤箱加熱當做晚餐的一部份。

結帳時，830元，讓我傻眼，真的很便宜啊！(剛開始店員還少算了鰻魚飯，報出610的價格，我一直很懷疑的看著他)

總之，強烈推薦給大家，只是記得，一。定。要。先。訂。位。除非你能像我們一樣11:00就到...

對了，如果服務人員再親切些，會讓這家店更加分。



位置不算多，所以，很容易就客滿了...



我個人獨享的XX蓋飯，超好吃的！(原本要點隱藏版的豪華蓋飯，但，擔心吃不完而做罷。下次約william一起去分食)



有別於在網路上看到的大塊魚肝，我的魚肝顯得有點破碎不堪，還好，味道還不錯，很清爽。



點給孩子們吃的鰻魚飯，普通！



烤下巴，忘了是什麼魚的下巴，滿大塊的，沒有腥味，很好吃！(推薦)



烤靖魚，這個應該也是必點的菜色。半尾的靖魚，份量十足，也很美味。當天隔壁有一位年輕人吃了一碗蓋飯和一份靖魚，很厲害！



魚皮凍，QQ的口感還不錯。



聽說可以續碗的味噌湯，對我而言，有點太甜了。