Emiko & Wilson's 生活小珍藏
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2009年11月11日 星期三
[烘焙]肉鬆麵包
用湯種方式做了一個軟式麵包,預計要來做肉鬆麵包。
捨棄書上把美奶滋及肉鬆塗放在麵包上的方式,改以夾心處理。這樣吃起來才不會吃得滿嘴都是髒CC。
這次用的是在柑仔店買的無蛋沙拉,份量不少,把它全部擠到保鮮盒裡,除了乾淨外,也比較好塗抹。
小寶的手正在偷吃肉鬆,直說好美味!
這是為emiko特地做的小號麵包,小胃口的她還是只能吃下2/3左右。
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