【手作】桂圓蛋糕

趁請假在家有空，就多寫幾篇吧！



這是上週請假在家做的桂圓蛋糕，很好吃，只是，熱量超高。約10個桂圓蛋糕，就放了二小條(共200g)的奶油，你說，會不會肥？



參考孟老師的100道小蛋糕配方做出來的成果，我個人是給自己打85分。



為了身材著想，我想，我還是走烕風或免奶油路線會比較好。否則，還沒成為正式家庭主婦，同事的預言就成真，那還得了！(同事說，我看妳還是不要回家，不然，很容易會變成大胖子...)



當天的下午茶，拿鐵+桂圓蛋糕，超讚的啦！