【山東行】雲霄路的『海島漁村』

網路上對於青島美食的部份有八成以上都是推薦雲霄路上的海鮮，而，海島漁村，這家餐廳則是最多人推薦。一條雲霄路上，海島漁村就有二家分店。



出發前上Google Map才發現我們第一天住的『華僑國際飯店』就在雲霄路旁，走路不到十分鐘，非常近。



所以，一行人把行李放在房間後就直接殺到雲霄路大啖海鮮了。







雲霄路上的海鮮餐廳規模都非常大，我們去的海島漁村則是生意最好的一家(由此可證，網路力量大)。大廳沒有位置，我們選擇坐在有低消800元的包廂內。原以為要達到低消800很難，沒想到，最後結帳金額竟是高達1400多。(昏)







我想，對於住在四面環海寶島的我們而言，海鮮，對我們來說並不稀奇。但，對內地的朋友們來說，可是非常珍貴。



這一餐吃下來，並沒有令我們感到很驚豔。海鮮是新鮮沒錯，但，論料理方式，還是寶島台灣勝出。



沒有驚豔就算了，上面這盤螃蟹倒是令我感到非常驚訝。四隻螃蟹折合台幣2000多，比在台灣還貴上許多。(痛)







這裡的點菜非常妙(包括希爾頓飯店的餐廳也是這樣的點菜方式)，會有實品陳列出來讓客人看，只要告訴服務員要點那一盤菜即可。當然，一旁會有標價牌。







(飲酒過多有礙健康)

為了滿足不喝啤酒的William，我們幾乎每一餐都會點上一瓶白酒。這裡的白酒是以斤算，250cc是半斤，若沒記錯，這一瓶白酒是半斤裝。







來到青島當然一定要喝新鮮剛"出爐"的青島啤酒，這一札啤酒(當地人都講一札)，是出廠24小時內的超新鮮啤酒，非常好喝，幾乎沒有什麼酒味，一向酒量不佳的小妹都乾了好幾杯。







這個海膽蒸蛋一定得提一提，一向愛吃海膽的我，對這道菜非常期待。結果，我用湯匙挖時，只見少許海膽，90%都是蛋。我真懷疑自己是不是點到了『海膽殼蒸蛋』？



結果，隔幾天我們在逢萊的大飯店內吃到的海膽蒸蛋也是海膽很少的蒸蛋。由此可推，山東的海膽都很"瘦"。







我們的司機知道我們第一天晚上到雲霄街吃海鮮後，他說那個地方都是"宰人"的地方，當地人是不會去吃的。



我自己吃下來的結論是，雲霄路上的海鮮餐廳可以去吃，但，記得不要點螃蟹，真的太貴了。海膽應該也可以跳過，北海道的海膽好太多了。







總之，也算是一個經驗，不算太糟的經驗。







山東人好像不太喝湯，幾乎所有的餐廳都只有菇菇湯及羊肉湯可點。(羊肉湯很腥，記得別點)







這個鮁魚水餃，台灣是一定吃不到的。真的很好吃，往後的餐廳，只要有鮁魚水餃，我都會點一份。















干貝，應該是當地的特產，品質很不錯。我們在煙台各買了一包乾的干貝回台灣，昨天用這些海鮮乾貨煮了一鍋粥，超美味的。