过海香辣蟹

竹北光明一路的餐廳汰換的速度可真快，凡是營運不佳的餐廳在不久之後招牌就會換一個，這家『过海香辣蟹』就是其中的例子之一。記不住前身是一家啤酒屋還是賣客家菜，因為其外觀不是很吸引我，所以，從來沒有光顧過。換成过海香辣蟹之後，雖然建築物外觀沒有太大的變化，但，內部裝潢改得還不錯。




过海香辣蟹是藝人曾國城開的，對於餐廳的營運方式及菜色，我就不贅述，有興趣者可參考其網站。我就直接陳述我的食後心得：





6個人點了一個特大的沙公(nt1,500)，QQ的蟹肉，還滿好吃的。不過，最吸引大家的是鍋內炒得香辣的食材，我們點了豬血糕、鴨血、年糕...每一樣都好吃，個人認為比蟹肉還好吃。鍋內食材用畢之後，服務人員會來加入高湯，並將浮油撈起。加點一些火鍋料，就變身成好吃的火鍋。




至於單點的菜色，個人認為噱頭大於菜色的美味，串串羊還挺特別的，值得一點。晾肉，我想就不用了，實在是...





結論：平均一個人5佰多元，算是中等價位。下回來吃，我會主攻和蟹肉一起炒的食炒，香香辣辣，的確很好吃！